Εργαστήριο τρουφών Maison Cailler

Σε αυτό το εργαστήριο σοκολατάκι τρούφας, αποκαλύπτονται τα μυστικά των σοκολατοποιών! Επιλέγεις την πιο εκλεκτή σοκολάτα Cailler. Για να φτιάξεις τη ganache σου, λιώνεις τη σοκολάτα στην ακόμα ζεστή κρέμα. Μπορείς να βελτιώσεις τη γέμιση με λικέρ ή μια πινελιά μπαχαρικών. Αφού σχηματιστούν τα τρούφες, καλύπτονται με σοκολάτα και βουτάνε σε κακάο ή ζάχαρη άχνη και έτοιμες είναι οι σπιτικές τρούφες. Μπορείς να πάρεις τις έτοιμες τρούφες μαζί σου στο σπίτι.

Μπορείς να συνδυάσεις μια επίσκεψη στο Broc με τους φίλους ή την οικογένειά σου, κάνοντας μια επίσκεψη στο εργοστάσιο ηλεκτρισμού Electrobroc. Μπορείς να το δεις σε λειτουργία. Το ενημερωτικό κέντρο βρίσκεται μέσα σε μια εν λειτουργία υδροηλεκτρική εγκατάσταση.

• Ελάχιστη ηλικία: 16 ετών