Hledat nyní

St. Gallen: Pohled na město s historickou architekturou, krásnými náměstími a živou atmosférou

Svatý Gallen - Nejlepší 33 atrakce a aktivity 2025

4.8 (83 Hodnocení)

8 Aktivity

Proč rezervovat u Swiss Activities?

Největší výběr ve Švýcarsku

Více než 100 000 spokojených zákazníků

Možnost bezplatného zrušení

5 hvězdičková podpora zákazníků ze Švýcarska

Rezervace mobilních vstupenek za 90 sekund

28 důvodů, proč bys měl navštívit St. Gallen

London, Paříž, New York, Toronto, Buenos Aires… Seznam měst, která byla postavena u vody, může být libovolně rozšiřován.

Většina švýcarských měst vznikla podle tohoto principu a jsou situována v bezprostřední blízkosti vodního toku. Ať už je to Luzern u Čtyřsoudního jezera, Basilej u Rýna, Bern u Aary nebo Ženeva u Ženevského jezera.

Ovšem, jak se říká, žádná pravidlo není bez výjimky. A právě o takové výjimce je tento článek, který se věnuje jednému často přehlíženému, ale stále krásnému městu na východě Švýcarska.

St. Gallen leží asi 70 km východně od Curychu a s přibližně 75 tisíci obyvateli je osmým největším městem Švýcarska. Je známé například díky University of St. Gallen (HSG), bohaté historii v textilem průmyslu a též díky seznam UNESCO, v jehož rámci je klášterní komplex kolem barokní katedrály.

Navíc je St. Gallen ideální pro aktivní jednodenní výlety mezi Bodejským jezerem a pohořím Alpstein a nabízí i uvnitř bývalých městských hradeb množství zajímavých míst k objevování. Existuje více než dost důvodů, proč toto město navštívit.

Benediktinský klášter

Symbol města St. Gallen se nesporně nachází v oblasti kláštera, která od roku 1983 patří na seznam světového dědictví UNESCO. Do této oblasti patří především dominantní barokní katedrála, jejíž stavba byla dokončena uprostřed 18. století a kterou lze navštívit zdarma po celý rok.

S jejími dvěma impozantními věžemi a bohatě zdobeným interiérem stojí za návštěvu.

Součástí klášterního areálu je také knihovna. Uchovává přibližně 170 000 knih, z nichž některé jsou starší než 1000 let. Ovšem v tomto kouzelném sále si můžete prohlédnout nejen staré knihy. Do knihovny se dostala také mumie stará přes 2 700 let, která zde nachází svůj poslední klid mezi regály.

Její jméno je „_Schepenese_“ a jak se dostala z Egypta do St. Gallen, se dozvíte při návštěvě muzea. Podrobné informace o klášterní oblasti jsou zajímavé pro tento důležitý část města St. Gallen, pokud se jí chcete projít i mimo nezbytné fotografování katedrály.

Klášterní knihovna ve St. Gallen s historickými regály a nástěnným malováním(Fotografie: Switzerland Tourism Andre Meier)
Innenansicht der Kathedrale St. Gallen mit Holzbänken, kunstvollem Gewölbe und kleinen Besuchern.(Foto: Seraina Zellweger)

Laurenzenkyrka

Co se týče pestré vnitřní výzdoby, nemá žádná jiná kostel v St. Gallen šanci jí konkurovat. Stěny jsou zdobeny ve všech možných barvách a dokonce i střecha, kterou si nejlépe můžete vychutnat společně s výstupem na věž, je pokryta barevnou mozaikou.

Mimo zimní měsíce je možné vystoupat na věž dvakrát denně – v 10:00 a v 15:00 hodin. Při výšlapu 186 schodů vydáte pořádné síly, odměnou vám však bude nádherný výhled na klášterní oblast i město St. Gallen.

Kostel Laurenzen, věž a pohled na ulice v létě. Viditelní lidé v uvolněné atmosféřeVěž kostela Laurenzenkirche je možné vyšplhat.
Barevná střecha kostela Laurenzenkirche v Lucernu s okolními budovamiPoznáte barevnou střechu kostela Laurenzenkirche?

Náměstí Gallusplatz

Téměř žádné místo ve městě St. Gallen není tak přívětivé a půvabné jako Náměstí Gallusplatz. Od roku 2012 září v novém kabátě a díky přeměně s lavičkami a stromy zve k posezení. Je to ideální místo na chvilku zastavit se, pozorovat kolemjdoucí z rondelle, pochutnat si na lahodném zmrzlině z nedaleké čokoládovny Kölbener nebo sledovat pestré dění ve městě.

Katedrála a knihovna kláštera přímo sousedí s náměstím Gallusplatz. Nemáte tedy žádnou omluvu, abyste toto místo při své návštěvě vynechali. 🙂

Gallusplatz ve St. Gallen s historickými budovami a zelenými stromy za slunečného počasí.Gallusplatz: Jeden z nejkrásnějších náměstí ve městě St. Gallen
Gallusplatz s historickým nádechem, venkovní terasy a fontánaGallusplatz z jiného úhlu pohledu

Tři rybníky

Ačkoliv St. Gallen neleží u známé vodní plochy, nemusí město úplně přijít o osvěžení. Velice oblíbené relaxační místo „_Tři rybníky_“, přímo nad starým městem, nabízí různé možnosti k posezení, plavání, procházkám, fotbalu, čtení, piknikům nebo prostě jen užívání si výhledu.

Tři rybníky, které technicky zahrnují pět rybníků, byly původně zřízeny jako vodní zásobárna pro textilní průmysl 17. století. V případě požáru města měly také zajistit dostatek vody pro hasičský sbor.

Plavat lze pouze ve dvou z pěti rybníků – v Mannenweieru a Frauenweieru. Mannenweier je zdarma a veřejně přístupný, zatímco Frauenweier nabízí placené koupaliště s rozšířenou infrastrukturou.

Ať už hledáte osvěžení v chladivé vodě nebo jen krásný výhled na město St. Gallen a Bodamské jezero, které sahá daleko do Německa, zastávka u Tří rybníků je každopádně nutností.

Tři bazény s výhledem na vodu a stromyRekreační oblast St. Gallerového (fotka: Bodensee Turismus)
Tři rybníky u Bodamského jezera s dřevěnými domky a stromy(Fotografie: Bodensee Tourismus)

Tip na aktivity ve Švýcarsku č. 1: Tři Weieren lze skvěle spojit v přibližně hodinové okružní trase od kláštera až po Klášter Notkersegg. Cestou vás čekají dva farmy, které prodávají čerstvé produkty přímo od stavení. Sortiment zahrnuje mimo jiné sýry, čerstvé mléko z automatu, vejce, jablečný džus, maso, podle sezóny čerstvé bobule a mnoho dalšího.

Tip na aktivity ve Švýcarsku č. 2: Za pěkného počasí v létě je mezi městem St. Gallen a Tři Weieren zdarma jezdit lázeňský autobus. Nejlepší je počkat na autobus na vlakovém nádraží nebo na zastávce Marktplatz.

Mühlení skála

Mühlení skála je považována za rodiště města St. Gallen. Podle legendy měl irský poustevník Gallus při pádu na podzim skály spadnout do trní. Tento incident interpretoval jako znamení od Boha, že má zůstat na tomto místě, a tak vzniklo město v tomto údolí podél řeky Sitter.

Mühlení skála vede přímo za klášterním areálem na městskou čtvrť St. Georgen, kde se nachází i Tři jezírka. Chůzí to trvá přibližně 10 až 15 minut, než se dostaneš na vrchol skály. Na cestě na tebe čekají různé informační tabule, které podrobně vysvětlují historii tohoto místa.

Navíc vede jedna z cest přes most před městským vodopádem, který v závislosti na srážkách v posledních dnech může představovat impozantní přírodní sílu.

Tip od Swiss Activities: Na jaře je svah vedle vodopádu pokryt obrovským množstvím medvědí česneku. Pokud si chceš touto dobou trochu ozvláštnit kuchyni, neboj se ho zde nasytně sbírat. Ale pozor: medvědí česnek není zaměnitelný s jedovatými konvalinkami, které vypadají podobně. Ujisti se v tomto článku o zaměně medvědího česneku a konvalinek, jak je od sebe odlišit.

Vodopád v Mühlenské rokle s tekoucí vodou a bohatou vegetací.Vodopád u Mühlenské rokle
Herbstweg in der Mühlenenschlucht mit bunten Blättern.(Foto: Seraina Zellweger)

Mühleggbahn

Samozřejmě existuje pohodlná alternativa, jak překonat přibližně 70 metrů převýšení mezi Mühleggem a St. Georgenem.

Mühleggbahn byla postavena v roce 1893 jako vodní váhová dráha. Město St. Gallen ji v roce 1950 upravilo na ozubnicovou trať a v roce 1975 na sedačkovou lanovku. Lanovka jezdí pravidelně na požádání mezi Mühleggem a St. Georgenem a je součástí tarifní zóny města St. Gallen.

Jízda trvá něco přes minutu a vede tunelem, což znamená, že výhled do Mühlenenského kaňonu je velmi omezený. Pokud vás ale odrazují strmá cesta nebo spousta schodů směrem do St. Georgenu, je Mühleggbahn přesně to, co hledáte.

Stanice Mühleggbahn v Bernu s historickou budovou.Stanice Mühleggbahn
Mühleggbahn ve Sv. Jíří, vlak se objevuje mezi stromy2 minuty do Sv. Jiří vlakem

Schodové cvičení

O skleněných schodech…

Protože St. Gallen leží v údolí a na severu a jihu místy strmě stoupá svah, je toto město vybaveno velkým množstvím schodů. A tím velkým množstvím skutečně myslím opravdu hodně.

Podle webových stránek "Stägestadt" jich má být asi 13 000 schodů. Což je víc než dost na to, aby sis mohl dát malý trénink stehen.

Jednou z jasných výhod tolika schodů je přímé spojení vyšších čtvrtí s nižšími. Během krátké doby získáš na výšce a budeš mít dobrý přehled o městě. Pokud se někdy ztratíš, díky množství schodů brzy najdeš správný směr.

Většina schodů je mimochodem veřejně přístupná, i když to není vždy na první pohled patrné. Pokud však narazíš na soukromé schody, poznáš to nejpozději tehdy, když budeš stát před vchodem a nebudeš moci dál pokračovat.

Schody ve St. Gallen s dřevěnými stupni, obklopené trávou a stromy.Kamkoliv se nacházíš, nejbližší schody nejsou daleko.

Divočina Peter & Paul

Na severovýchodní části města St. Gallen se nachází Divočina Peter & Paul. Procházka světem daněk, divokých prasat, kozorožců, kamzíků, svišťů a mnoha dalších zvířat je zdarma a je ideální, pokud si chcete udělat představu o švýcarské fauně.

Výhled na město St. Gallen a na pohoří Alpsteingebirge je z divočiny mimochodem také úžasný.

Nejbližší cestou k Peterovi a Pavlovi je autobus číslo 5 směr "Rotmonten" nebo autobus číslo 9 směr "Schuppis Nord". Po zastávce "St. Gallen, Sonne" stačí sledovat směrovky s nápisem "Wildpark".

Tip od Swiss Activities: Divočina Peter & Paul je součástí rekreační oblasti, která je protkaná nesčetnými turistickými stezkami. Odtud můžete pokračovat v jakémkoli směru, pokud po procházce zoologickou zahradou zatoužíte po delším výletu. Jednou z mých oblíbených tras je cesta do Wittenbachu, která vede až k Bodamskému jezeru. Podrobné přehledy vašich možností najdete na interaktivní mapě Schweizmobil.

Rodinný výlet v svišťím areálu, Peter a Pavel si hrají, zelená louka.
Steinbock Peter a Paul sedí na kameni ve svém přirozeném prostředí(Obrázek: MySwitzerland)

Blízkost přírody

Další výhodou výjimečné polohy St. Gallen je, že město, které je relativně úzké, ale dlouhé, má na dvou okrajích velké styky s přírodou. Jak již bylo zmíněno v souvislosti s schody, leží město severně a jižně na svahu a přechází poté do rozlehlých přírodních krajin.

Takže nezáleží na tom, kde se v St. Gallen právě nacházíte. Od procházky v čerstvé zeleni vás dělí jen asi 10 minut.

A nemyslím tím jen klasické cíle jako Troje rybníky nebo Zvířecí park Peter & Paul. I les Berneggwald nad St. Georgen, který je mým oblíbeným cílem po práci díky mnoha veverkám, losům a lesním myším, je vzdálen jen krátkou, ale strmou pěší chůzí od centra města.

Tip od Swiss Activities: Pokud hledáte procházku v přírodě, ale nevíte, kam jít, prostě vyrazte. Sledujte první schod, který najdete, a nechte se překvapit, kam vás zavede. Nejpozději nahoře získáte krásný výhled na město a znovu se zorientujete. Aby vás nezavál vítr, můžete po odchodu od katedrály hledat právě tuto budovu jako orientační bod.

Menšík s dřevěnou chatou, rákosím a stromy v pozadí.Menšík near St. Gallen (fotka: Seraina Zellweger)
Procházka ve St. Gallen v zimě, zasněžená krajina, osvětlené město.Procházka ve St. Gallen v zimě (foto: Seraina Zellweger)

Most Brücková stezka

O něco delší procházka přímo na okraji města St. Gallen si zaslouží zde samostatnou zmínku.

Průběh řeky Sitter, která obklopuje město ze západu na sever, je téměř posetý mosty a viadukty. Proto byla založena a značená mostní stezka, která tě provede 18 viadukty, dřevěnými a betonovými mosty, stejně jako dřevěnými lávkami. Některé přejdeš, jiné uvidíš z dálky nebo podkračíš. Například Sitterviadukt, nejvyšší železniční viadukt ve Švýcarsku.

Turistická trasa Mostová stezka St. Gallen trvá přibližně 2 hodiny a začíná u Haggen-Schlössli nad řekou Sitter.

Po cestě potkáš různé příjemné piknikové příležitosti a máš částečně možnost vykoupat se osvěžující v říče Sitter. Pokud máš tedy dost času, klidně si na tento výlet naplánuj půl dne a nezapomeň na plavky a občerstvení.

Mostní stezka St. Gallen s viaduktem a vodní plochou na podzimSt. Gallenova mostní stezka vede kolem 18 mostů, viaduktů a dřevěných lávek.
Mostová stezka v přírodě obklopená stromy a zelení(Fotka: Seraina Zellweger)

Botanická zahrada

Botanici a milovníci rostlin si přijdou na své v botanické zahradě města St. Gallen. Ta představuje přes 8000 popsaných rostlin ze všech koutů světa, které lze objevovat buď při individuální návštěvě, nebo v rámci veřejné či soukromé prohlídky.

Linka číslo 1 směřující na Stephanshorn vás zaveze na zastávku “Naturmuseum”, což je nejbližší zastávka k bezplatně přístupné botanické zahradě.

Botanická zahrada: Více než 8 000 rostlin z celého světa
Botanická zahrada v Lahr s zelenými rostlinami a vyhlídkovou věží.

Bohatá textilní historie

Věděli jste, že St. Gallen má působivou a dlouhou textilní tradici? Tato oblast byla kdysi jedním z nejvýznamnějších a největších světových výrobců a vývozců výšivek. Až dodnes je St. Gallen klíčovým hráčem v textilním průmyslu. Osobnosti jako Lady Gaga či Michelle Obama nosí výrobky textilních firem z východního Švýcarska.

Rozmanité a zajímavé výstavy na téma st. Gallské textilie nabízí Textilní muzeum na Vadianstrasse. Pokrývá široké spektrum témat, například kostýmy legendární švýcarské cirkusové rodiny Knie nebo souhru mezi oděvem, mocí a ženami v politice. Muzeum také představuje vybrané vzory látek ze svého bohatého fondu více než 56 000 předmětů.

Jak je obvyklé v textilním muzeu, po zaplacení vstupného – které je s Švýcarským průkazem muzeí zdarma a jinak stojí 12 CHF – obdržíte jako vstupenku kousek látky.

St. Gallska textilní historie však nespočívá pouze v muzeu. Pokud vás téma opravdu fascinuje, máte příležitost navštívit v rámci Textilní stezky hlavní místa a skutečně se ponořit do světa jemných tkanin.

Textilní muzeum St. Gallen s oranžovou fasádou, návštěvníci na ulici.(Foto: Bodensee Tourismus)
Textilní muzeum ve Štýrském Hradci představuje historické textilie a módu. Žena si prohlíží exponáty v výstavním sále.(Foto: MySwitzerland)

Tip pro švýcarské aktivity: V několika outletových prodejnách najdete ty nejjemnější látky za atraktivní ceny, pokud vám to odpovídá vašeho nákupního stylu. Několik příkladů jsou Stoffladen Walser, Fabrikladen Bischoff nebo skladový výprodej Jakob Schläpfer.

Muzejní krajina

Kromě botanické zahrady a textilního muzea má město St. Gallen pro každého návštěvníka k dispozici několik dalších muzeí. Mezi nejznámější určitě patří přírodovědné muzeum, klášterní knihovna, muzeum kultury a etnografie nebo umělecké muzeum. Všechny tyto instituce a další najdete v této přehledové stránce muzeí.

Vstupné je ve většině případů 12 CHF pro dospělé. Pokud však vlastníte švýcarský průkaz muzea, máte všechny tyto místa volně přístupná.

Kunstmuseum Mnichov, idylický park, oblaka na obloze
Kunstmuseum Bodensee mit Gartenanlage und Fahrrad(Foto: Bodensee Tourismus)

Arkýře

Po Schaffhausenu je St. Gallen městem s druhým nejvyšším počtem arkýřů. 111 částečně umělecky zdobených arkýřů zdobí budovy starého centra. Jsou vybaveny různými ozdobami, které ukazují moc a vliv.

Stojí za to, když při procházce St. Gallen občas zvednete hlavu a podíváte se, co za kuriozitu visí právě nad vámi.

Pro skutečné nadšence do arkýřů je k dispozici speciální městská prohlídka o velkolepých arkýřích ve St. Gallen, která se tématu věnuje. To nás přirozeně přivádí k dalšímu důvodu, proč navštívit St. Gallen.

Kyvných průchodů ve St. Gallen s uměleckými postavamiVe St. Gallen najdete 111 kyvných průchodů.
Erker in St. Gallen mit Weihnachtsbeleuchtung und Sternen.(Foto: Seraina Zellweger)

Mnoho vodních pramenů

Ačkoli St. Gallen nemůže se pochlubit slavnou Treviho fontánou jako Řím, rozeseto po celém městě najdete několik impozantních a zdobených sochami vodních fontán. Celkově jich je přes sto, které tvoří městskou tvář St. Gallen.

Jednou z nejznámějších je nepochybně Broder fontána, která je zařazena do seznamu kulturních památek švýcarského významu. Narazíte na ni, když budete procházet mezi nádražím a historickým centrem a přejdete ulici z Rote Platz přes Multergasse.

Ale také kejklíř před Uměleckým muzeem nebo Gallusbrunnen na Gallusplatz jsou nedílnou součástí města.

Pokud během návštěvy St. Gallen budete hledat, určitě objevíte rozličné fontány na některých nečekaných místech. A to i když nebudete mít v úmyslu doplňovat vodu do své láhve.

Tip od Swiss Activities: Většinou můžete v Švýcarsku doplnit láhev u téměř každé veřejné fontány. Není tedy nutné neustále kupovat vodu v obchodě.

Fontána bratří v St. Gallen s vodou a figuramiFontána bratří v St. Gallen
Kouzelník u fontány před uměleckým muzeem ve St. Gallen, obklopený stromy a zamračenou oblohouKouzelník fontána před uměleckým muzeem ve St. Gallen

Tematické prohlídky města

Prohlídky jsou k dispozici v každém městě. Jsou skvělým způsobem, jak proniknout do historie místa, dozvědět se více o jeho historických souvislostech a zároveň klást otázky. Ale teď si držte klobouk. Ve St. Gallen máte na výběr ze 38 (!!!) různých městských prohlídek.

Celkem dost pro město s přibližně 80 000 obyvateli.

Přehled všech prohlídek najdete na stránkách Prohlídky ve St. Gallen. Na webu vás pravidelně upoutají tematické prohlídky, které se zaměřují na určitá témata. Díky tomu máte možnost vydat se s komtesou z 16. století na objevnou výpravu nebo se dozvědět více o lékařské historii města St. Gallen.

Ke svému potěšení přijde i milovník umění, hledači pokladů a fanoušci okenních výklenků.

V takovém množství je téměř nutností udělat si městskou prohlídku.

Stadtführung St. Gallen mit Gruppe in der Altstadt.(Foto: Bodensee Tourismus)
Stadtführung St. Gallen mit einer Gruppe vor historischen Gebäuden.(Foto: Bodensee Tourismus)

Červené náměstí

Ano, St. Gallen má „_Červené náměstí_“ a ne, není to stejné jako v Moskvě.

Červené náměstí ve St. Gallen je umělecký projekt, který je také známý pod názvem „_městská lounge_“. Náměstí vzniklo ve spolupráci umělkyně Pipilotti Rist a architekta Carlosa Martíneze a nachází se kolem Raiffeisenbank podél Schreinerstrasse. K nařízení na Google Maps ho navíc snadno poznáte na první pohled.

Zařízená st. Gallen lounge obsahuje pohovky, židle, stoly, lehátka a dokonce i Porsche, které je zejména u dětí oblíbené ke hrám. Celé je pokryto červeným gumovým granulátem, což má návštěvníkům evokovat pocit kobercové plochy.

Tip od Swiss Activities: Náměstí stojí za návštěvu jak ve dne, tak i po západu slunce. Létající světelné objekty jej osvětlují barevným světlem a vytvářejí romantickou atmosféru.

Červené náměstí s moderními městskými budovami a červenými cestami(Foto: Seraina Zellweger)
Červené náměstí ve St. Gallen s moderními budovami při západu slunce(Fotografie: Bodensee Tourism)

Festivaly a trhy

V světě, kde pandemie covidu buď skončila, nebo ještě nenastala, se ve St. Gallen každý rok koná mnoho skvělých festivalů. Ať už je to slavný letní festival Open Air St. Gallen v červenci, zábavný festival Buskers na jaře nebo legendární OLMA (výstava pro zemědělství a výživu) na podzim.

Přehled nadcházejících festivalů a trhů najdete na webové stránce St Gallen - Messen, Märkte, Festivals města St. Gallen. Můj osobní favorit je festival Buskers, kde představuje řada pouličních umělců z celého světa své výkony. Město během této doby působí jako velký pouliční cirkus.

Akrobacie na pouťovém festivalu před diváky ve směsici barevných kostýmůPouťová pouť s kejklíři na čerstvém vzduchu
Legendární prasácký závod během Olmy 2023 s diváky a vlajkami.Legendární prasácký závod na Olmě

Zmátající vlaková hodiny

Těžko najdete umělecké dílo, které by francouzskou veřejnost tolik rozdělovalo jako nová vlaková hodina nad přijímací halou. Stoupenci obdivují zářící umělecké dílo, zatímco odpůrci si stěžují, že nejdříve musí složit matematickou školu, aby byli schopni přečíst čas.

Binární vlaková hodina je opravdu jen omezeně praktická pro každodenní použití. Pokud chceš při sprintu na další spoj jen na chvíli zkontrolovat čas, skutečně ti nepomůže. Pokud ovšem jsi dopředu studoval její princip na speciální webové stránce Vlaková hodina St Gallen a dokážeš předem poznat čas na první pohled.

Pokud máš však dostatek času a rád hledáš hádanky, určitě si postav pár minut před kontroverzními hodiny a zkuste na základě binárního kódu zjistit, kolik je právě hodin.

Tip od Swiss Activities: Nejlepší je začít číst čas od horního řádku, který označuje hodiny. Tady je nejméně pohybu a máš čas si zvyknout na princip, než se pustíš do minut nebo dokonce sekund.

Nádražní hodiny SBB CFF FFS se modrými světly v nociUmíte přečíst čas na této binární nádražní hodině?

Lokomotivní dílna

Lokomotivní dílna St. Gallen byla postavena před více než 100 lety a původně sloužila jako depo pro údržbu parních lokomotiv. Se svými 21 místy pro lokomotivy a přibližně 80 metry v průměru je tato dílna největším kruhovým depem ve Švýcarsku.

Dnes se zde už parní lokomotivy neudržují. Místo toho byla dílna v roce 2010 přeměněna na kulturní centrum, které je dnes velmi oblíbené u obyvatel St. Gallen. Může se pronajímat na různé akce, je pravidelným místem konání divadelních představení, výstav umění, ale také filmových projekcí.

Stylově zařízená restaurace nabízí rozmanité francouzské menu pro náročnější rozpočet. Různé posezení uvnitř i venku v bezprostřední blízkosti hlavního nádraží ve St. Gallen zve k posezení a odpočinku.

Kulturní centrum Lokremise s terasou, slunečníky a hosty v létě(Foto: MySwitzerland)
Lokomotiva s moderními stoly a židlemi, stylové prostředí restaurace, velká okna(Fotografie: MySwitzerland)

St. Galler klobása

St. Gallerští jsou nesmírně hrdí na svou klobásu ve St. Galle. Téměř na každém rohu města si ji můžete vychutnat a zvlášť během Dětského dne, který se koná každé tři roky, a během OLMA se jí sní velké množství.

Pokud vám na tom záleží na život v míru se St. Galler, musíte si ale něco zapamatovat. Rukojeť ke hořčici nebo dokonce ke kečupové láhvi je zde tabu. Je to považováno za kulinářsky zaostalé a dokonce za urážku čestnosti. Argument zní: St. Galler klobása je sama tak chutná, že jakákoli přídavná složka narušuje její požitek.

O tom se dá diskutovat. Nicméně je to takové nepsané pravidlo, kterému je nejlepší se řídit.

St. Galler klobása na talíři s popisky(Fotografie: MySwitzerland)
St. Galler veprovačka se připravuje na grilu, čerstvá a křupavá.(Foto: MySwitzerland)

St. Galler Biber

Kdo si vzpomene na bibera, většinou má na mysli slavného švýcarského bibera z Appenzellu. Ovšem nejen Appenzell, ale i St. Gallen nabízí tento lahodný medový pečivový výrobek plněný mandlovou hmotou ve svém sortimentu. To, co je klobása pro st. gallenské řezníky, je biber pro pekaře. Obě speciality jsou známé daleko za hranicemi kantonu.

Vlastně se bibery z Appenzellu příliš neliší od těch ze St. Gallen. Rozdíly nejsou tak významné mezi jednotlivými kantony, ale spíše mezi různými pekárnami. Každá má svůj vlastní recept a každý biber proto chutná trochu jinak. Ale všechny jsou bezpochyby chutné.

Zatímco motivy bibera z Appenzellu jsou často inspirovány dojičkami, alpskými průvody, tradičně oděnými stárky nebo horami Alpsteingebirge, na biberech ze St. Gallen dominuje klášter nebo klášterní knihovna.

Na vaší prohlídce historickým centrem St. Gallen projdete kolem mnoha pekáren, které předvádějí své bibery ve výlohách. Protože nemáte na výběr špatně, doporučuji vám při náhlé chuti na něco sladkého vyrazit do nejbližší pekárny a dopřát si kousek této st. gallenské speciality.

Restaurace na městských hradbách

Restaurace Zeughaus nabízí nejen skvělé cordonbleu za velmi přijatelnou cenu, ale také se nachází na zvláštním místě. Řada domů, ve kterých je restaurace umístěná, je těsně připojena k bývalé městské hradbě. Ze přední strany vypadá jako půlka domu a uvnitř si všimnete, jak je restaurace dlouhá a úzká.

Ať už si dáte chutné cordonbleu nebo vtipnou fotku přední strany, procházka kolem Zeughausgasse vedle Laurenzenkirche by při návštěvě St. Gallen rozhodně neměla chybět.

Zeughaus St. Gallen s slunečníky a starými budovami.Restaurace Zeughaus je přistavěná ke starému městskému hradu ve St. Gallen.
Restaurant Zeughaus in der Altstadt mit blauen Fensterläden(Foto: Seraina Zellweger)

Bohatá gastronomická krajina

Kulturně má město St. Gallen vedle Cordonbleu v Zeughaus a legendární klobásy ještě co nabídnout. Ať už hledáš chutný švýcarský rösti, vietnamské Pho, pečené pizzy z dřevěné pece nebo čokoládový dezert – tady najdeš to, co hledáš.

Abych nezneužíval tento článek, soustředím se zatím na svých 12 favoritů:

  • Café G'Nuss: rodinná a velmi přátelská kavárna s láskyplně připravenými rohlíky, dezerty a dalšími lahůdkami
  • Chocolaterie Kölbener: ideální pro mlsné jazýčky, které si chtějí trochu zpestřit návštěvu na Gallusplatz
  • Rietmann řeznictví: moje první zastávka pro chutnou st. Galler klobásu
  • Restaurace Zeughaus: vynikající švýcarská kuchyně s chutnými cordonbleu na idylickém místě a s atraktivními cenami
  • Restaurace Lansin: vietnamská restaurace s chutným a cenově dostupným obědovým bufetem a rozmanitou večerní nabídkou
  • Rice & More: moje oblíbená rychlá výdejna na jednoduché, chutné a výživné obědy za dobrou cenu
  • Restaurace La Follia: italská restaurace na skvělém místě hned vedle kostela Laurenzenkirche
  • Focacceria: roztomilý podnik s chutnými focacciami různých variant
  • Hans im Glück: nejlepší burgery ve městě s atraktivními nabídkami na oběd
  • Restaurace Pärkli: libanonská kuchyně nejvyšší kvality s chutnými mezze talíři
  • Restaurace Marktplatz: pestrobarevné menu s švýcarskými klasikami a dalšími dobrotami na útulném místě u Marktplatz
  • Lokremise: stylový podnik v bývalé lokomotivní dílně. Ideální pro gurmány s větším rozpočtem.
Kavárna Kölbener u Gallusplatz s slunečníky, St. GallenKavárna Kölbener u Gallusplatzu nesplní žádné sladké přání.
Restaurace ve St. Gallen s venkovními terasami a historickou atmosférou.(Foto: Seraina Zellweger)

Säntispark

Může být předmětem sporu, jestli Säntispark patří nebo ne do St. Gallen. Faktem je, že leží jen asi 15 minut od centra města v Abtwil a zvláště pro rodiny nebo v deštivém počasí je oblíbeným výletním cílem.

Ať už hledáte relaxační návštěvu sauny, uklidňující masáž, koupel v bazénovém světě Säntispark, adrenalinovou jízdu na skluzavkách v aquaparku nebo sportovní aktivitu v některém z mnoha volnočasových zařízení, v Säntispark si určitě přijdete na své.

Pokud se rozhodnete pro delší pobyt v Abtwil, je k dispozici hotel Säntispark, který hostům poskytuje vstup do saunového a bazénového světa zdarma.

Saentispark koupaliště s vodními atrakcemi a dřevěnou konstrukcí(Fotka: MySwitzerland)
Restaurant Säntispark mit modernen Tischen und Stühlen, blühenden Pflanzen und stilvollem Ambiente.(Foto: MySwitzerland)

Výletní možnosti

St. Gallen nabízí pestré příležitosti k výletům nejen na odpoledne v Säntispark, ale i na delší celodenní výlety v různorodé oblasti. Možnosti výletů jsou četné, a na webových stránkách St. Gallen – Bodenseetourismus najdete spoustu inspirace. Pokud máte tedy dostatek času a nechcete celý pobyt ve St. Gallen trávit, existuje řada možností pro rozmanitá objevování.

Zde sdílíme některá doporučení:

  • Pohoří Alpsteingebirge v oblasti Appenzell nabízí nespočet turistických stezek, ohromující krajinu, průzračná horská jezera a ubytování pro výlety trvající od několika hodin až po několik dní.
  • K Bodamskému jezeru se dostanete vlakem za méně než 15 minut. Je to ideální místo pro osvěžující koupel, procházku po promenade nebo výlet na kole. Nejkrásnějším koupacím místem z mého pohledu je místo „_Hörnlibuck_“ ve Staadu.
  • Čokoládovna Maestrani ve Flawilu, která není daleko od St. Gallen, je rájem pro všechny milovníky čokolády. Podrobný popis tohoto výletu najdete v tomto článku.
  • Ve vesnici Stein v kantonu Appenzell Ausserrhoden se nachází ukázková sýrovárna Appenzeller Käses. Pokud máte zájem o výrobu jednoho z typických švýcarských výrobků, zamilujete si ukázkovou sýrovárnu. Také o ukázkové sýrovárně Appenzell u nás najdete podrobný popis.
Turistika v Alpsteinu s zelenou loukou, horami a mraky.Alpstein je turistická oblast v blízkosti St. Gallen.
Výlety v Alpstein s výhledem na zelenou louku a skály.Turistika v Alpstein (Foto: Seraina Zellweger)

Dobré dostupnost

Hustá síť veřejné dopravy ve Švýcarsku umožňuje návštěvníkům i místním snadno prozkoumat každý kout země bez potřeby soukromého dopravního prostředku.

Přestože St. Gallen není z pohledu Švýcarska centrálně položené, je město i tak velmi dobře dostupné. Každou hodinu jezdí tři až čtyři vlaky do a z Curychu a přímý a výhledově atraktivní Voralpenexpress spojuje St. Gallen s Luzernem. Stejně tak existují spolehlivé spoje vlakem směrem Chur, Rakouska a Německa.

Nemá tedy smysl označovat odlehlost St. Gallenu jako důvod k nevstavování. To by musela jít o vážnou fóbií z věží nebo binárních hodin na nádraží.

Tajné tipy ve východní Švýcarsku

Zvedněte ruku na srdce.

Když mluvíte s někým, kdo už někdy byl ve Švýcarsku, a ptáte se ho na místa, která navštívil, často zazní následující seznam: Interlaken, Lucern, Zermatt a Curych. Možná ještě Ženeva.

St. Gallen se obvykle objevuje velmi zřídka na tomto seznamu.

Na jedné straně je to škoda, protože město toho nabízí tolik. Na druhé straně to je šance navštívit město, které není zaplavené turisty. Kdo už jednou po příjezdu deseti zájezdovými autobusy v Lucernu a pokoušel se průjít přes Kapellbrücke v Lucernu, ví, o čem mluvím.

Ale i centrum Interlakenu nebo Zermattu ztrácí určitý šarm kvůli vysoké návštěvnosti hostů.

V St. Gallen nemáte tento problém. Jako tajná rada na východním okraji Švýcarska se zde můžete ponořit do města, kde se místní zdržují a užívají si své město daleko od převážně turistických davů. A pokud dorazí skupina ze vzdálených zemí, v chumlu místního obyvatelstva skutečně vynikne.

Pokud toužíte být i vy exotem, nenechte si ujít St. Gallen. Město Gallů na vás čeká.

Ausblick auf die Altstadt von St. Gallen mit historischen Gebäuden und Bäumen(Foto: Seraina Zellweger)
Západ slunce nad St. Gallen s historickými budovami.(Foto: Seraina Zellweger)

Otázky a odpovědi (FAQ)

  • Jaké turistické cíle a památky existují v kantonu St. Gallen?

  • Jaké aktivity můžeš podniknout v kantonu St. Gallen?

  • Už nikdy nezmeškejte žádné aktivity

    Přihlaste se k odběru novinek a získejte tipy na cestování, nápady na volný čas a aktuální cestovní průvodce ze Švýcarska.

    Tato webová stránka je chráněna reCAPTCHA. Google Zásady ochrany osobních údajů a Podmínky služby platí.