Kurs vaření
Ohniště "Indické Masala" v Zürcher Weinland
Doba trvání: 6 hodiny
odCHF 149
U ohně se naučíš, jak připravit typická koření a pokrmy z Himalájí v outdoorové kuchyni. Ve skupině zažiješ vegetariánské vaření na ohni. Naučíš se, jak se vyrábějí momo knedlíčky.
Ohniště „Chutě Himalájí“ ve švýcarské vinařské oblasti Zürcher Weinland
Poskytovatel: FreiluftchuchiU ohně se naučíš, jak připravit typická koření a pokrmy z Himalájí v outdoorové kuchyni. Ve skupině zažiješ vegetariánské vaření na ohni. Naučíš se, jak se vyrábějí momo knedlíčky.
Doba trvání
6 hodiny
Místo setkání
Stammheim (po rezervaci si domluv přesné místo setkání s poskytovatelem)
Bezplatné zrušení
Úplné vrácení peněz při zrušení do 24h před začátkem
Jazyky
Němčina, Angličtina
od CHF 149
od CHF 149
- Obsahuje
- Zajímavosti
- Popis
- Dojazd na setkávací místo
- Důležité informace
- Místo setkání
Obsahuje
Kuchařský kurz Himaláje s momo
Všechen kuchyňský náčiní a ingredience
Teplý nápoj
Zajímavosti
- Nauč se ručně skládat, plnit a pomalu vařit momo nad ohněm
- Zažij chutě Himalájí při vegetariánském vaření na ohni
- Užívej si společně připravené jídlo u ohniště
Popis
Naučíš se u ohně připravit vegetariánské menu s chutěmi z Himalájí. Spolu s ostatními účastníky budeš vařit na otevřeném ohni. Zažiješ jedinečnou atmosféru ohniště a na závěr si v přírodě užiješ společné jídlo.
Skládáš momo, pečlivě je plníš a sleduješ, jak se nad ohněm vaří a šíří svou vůni. Tento kurz ti přiblíží každodenní tibetskou inspiraci vaření.
Během vaření převezmeš různé úkoly u ohně. Ve skupině si předáváte zkušenosti a poznáš, jak vaření, příroda a jednoduché ingredience vytvářejí pocit sounáležitosti. Nakonec společně vychutnáte připravené jídlo u ohniště.
Dojazd na setkávací místo
Přesné místo setkání ti poskytne pořadatel po rezervaci.
- Pokud přijedeš autem, můžeš zaparkovat na kraji lesa.
- Jestli přijedeš veřejnou dopravou, vyzvednou tě na nádraží Stammheim.
Od parkoviště na okraji lesa půjdete asi 15 minut pěšky k ohništi.
Důležité informace
- Kurz probíhá při minimálním počtu 4 účastníků.
- S sebou: vhodné oblečení do lesa podle počasí, plnou lahev na pití a (pokud máš) zavírací nůž na drobné krájení během vaření.
Místo setkání
Stammheim (po rezervaci si domluv přesné místo setkání s poskytovatelem)
Nejlepší destinace
Nejlepší aktivity
