
Vaříš jídla na ohni s vůněmi Vietnamu a strávíš několik hodin v lese s ostatními. Naučíš se připravovat jarní závitky a pikantní vývar a pak si společně s ostatními pochutnáte na jídle.
Oheň ve stylu Vietnamu ve vinařské oblasti u Curychu
Poskytovatel: FreiluftchuchiVaříš jídla na ohni s vůněmi Vietnamu a strávíš několik hodin v lese s ostatními. Naučíš se připravovat jarní závitky a pikantní vývar a pak si společně s ostatními pochutnáte na jídle.
Doba trvání
6 hodiny
Místo setkání
Stammheim (po rezervaci si domluv přesné místo setkání s poskytovatelem)
Jazyky
Němčina, Angličtina
- Obsahuje
- Zajímavosti
- Popis
- Příjezd na místo setkání
- Důležité informace
- Místo setkání
Obsahuje
Kurz vietnamské kuchyně
Veškeré kuchyňské pomůcky a suroviny
Vietnamská káva nebo jasmínový čaj
Zajímavosti
- Připrav si křupavé palačinky na rozpálené pánvi a naplň je podle své chuti
- Formuj čerstvé jarní závitky se zeleninou a bylinkami přímo u ohniště
- Zažij několik hodin vaření, jídla a povídání venku v lese ve společnosti dalších lidí
Popis
Připravíte si vietnamskou pouliční kuchyni na ohni a strávíte večer v lese. Společně s ostatními nakrájíte čerstvou zeleninu a bylinky, připravíte těsta a omáčky. Na rozpálené pánvi upečete křupavé banh xeo palačinky, které naplníte jako jarní závitky čerstvými ingrediencemi.
Mezitím co se v kotlíku vaří vonná pho polévka, přikládáte dříví a sledujete, jak se chutě na ohni rozvíjejí. Mezi vařením a jídlem sedíte u ohně, ochutnáváte různé pokrmy a povídáte si s ostatními.
Příjezd na místo setkání
Po rezervaci ti poskytne poskytovatel přesné místo setkání.
- Pokud přijedeš autem, můžeš zaparkovat na okraji lesa.
- Přijedeš-li veřejnou dopravou, čeká tě odvoz ze stanice Stammheim.
Od parkoviště na okraji lesa je to asi 15 minut pěšky k ohništi.
Důležité informace
- Kurz probíhá od 4 osob.
- Vezmi si oblečení přizpůsobené počasí v lese, plnou láhev na pití a (pokud máš) zavírací nůž na malé krájení během vaření.
Místo setkání
Stammheim (po rezervaci si domluv přesné místo setkání s poskytovatelem)











