مطبخ ناري "ستايل فيتنامي" في منطقة زوريخر واينلاند

تحضر أطباق الشارع الفيتنامية على النار وتستمتع بأمسية في الغابة. مع المجموعة، تقطع خضروات وأعشاب طازجة، تحضر العجائن وتجهز الصلصات. على صفيحة ساخنة تخبز فطائر بانh xeo المقرمشة وتملؤها باللفائف الصيفية بالمكونات الطازجة.

بينما يغلي مرق فُو الحار في القدر، تضيف حطباً للنار وتتابع تطور النكهات على النار. في أوقات الطهي وتناول الطعام، تجلس حول النار، تتذوق الأطباق المختلفة وتتبادل الحديث مع الآخرين.

سيبلغك المنظم بمكان اللقاء الدقيق بعد الحجز.

• إذا جئت بالسيارة، يمكنك استخدام موقف السيارات عند حافة الغابة.
• إذا استخدمت النقل العام، سيتم استقبالكم عند محطة قطار ستامهايم.

من موقف السيارات على حافة الغابة، تمشون حوالي 15 دقيقة إلى موقد النار.

• تبدأ الدورة عند وجود 4 أشخاص على الأقل.
• ما يجب إحضاره: ملابس تناسب الطقس في الغابة، زجاجة ماء ممتلئة، وإذا كان لديك، سكين جيب للأعمال الصغيرة أثناء الطبخ.