مطعم النار "نكهات الهيمالايا" في منطقة زيورخ وينلاند

ستتعلم حول النار كيفية إعداد قائمة نباتية بنكهات الهملايا. مع المشاركين الآخرين ستطبخ فوق النار المكشوفة. ستختبر جو المطبخ الناري الخاص وتستمتع بالطعام في الهواء الطلق وسط أجواء ودية.

ستطوي الموموس، ستحشوها بعناية، وتتابع كيف تُطهى على النار وتنتشر رائحتها العطرة. هذه الدورة تتيح لك التعرف على جانب من المطبخ اليومي المستوحى من الثقافة التبتية.

خلال الطبخ، ستتولى مهام مختلفة حول النار. ستتبادل الخبرات مع المجموعة وتشعر كيف يخلق الطبخ والطبيعة والمكونات البسيطة شعورًا بالترابط. في النهاية، ستستمتعون بتناول الطعام الذي أعددتموه معًا عند موقد النار.

سوف تقدم لك الجهة المنظمة موقع نقطة الالتقاء الدقيقة بعد الحجز.

• إذا قدمت بالسيارة، يمكنك استخدام موقف سيارات عند حافة الغابة.
• إذا استخدمت وسائل النقل العامة، سيتم اصطحابك من محطة قطار ستامهايم.

من موقف السيارات عند حافة الغابة، ستسير حوالي 15 دقيقة مشيًا إلى موقد النار.

• يتم تنفيذ الدورة إذا بلغ عدد المشاركين 4 أشخاص على الأقل.
• ما يجب إحضاره: ملابس مناسبة للطقس في الغابة، زجاجة ماء ممتلئة، وسكين جيب صغير إذا كان لديك لأعمال تقطيع خفيفة أثناء الطبخ.