Вогняна кухня «Смаки Гімалаїв» у виноградному регіоні Цюриха

Ти навчишся готувати вегетаріанське меню з ароматами Гімалаїв на багатті. Разом із іншими учасниками ви будете готувати на відкритому вогні, відчуваючи особливу атмосферу вогняної кухні та насолоджуючись їжею на природі в дружній компанії.

Ти складатимеш момо, ретельно їх фаршируватимеш і спостерігатимеш, як вони готуються над вогнем, наповнюючи повітря неповторним ароматом. Цей майстер-клас розкриває для тебе частинку повсякденної тибетської кухні.

Під час готування ти виконуватимеш різні завдання біля вогнища, спілкуватимешся з учасниками і відчуватимеш, як процес готування, природа та прості інгредієнти створюють відчуття єдності. На завершення ви всі разом насолодитесь спільно приготовленою їжею біля вогнища.

Після бронювання організатор надішле тобі точне місце зустрічі.

• Якщо приїжджаєш на автомобілі, можеш скористатися парковкою біля лісу.
• Якщо добираєшся громадським транспортом, тебе зустрінуть на станції Штаммгайм.

Від парковки біля лісу прогулянка до вогнища займе приблизно 15 хвилин.

• Курс проводиться при групі від 4 осіб.
• Візьми з собою одяг, відповідний до погоди в лісі, повну пляшку води та, якщо маєш, складний ніж для дрібної нарізки під час готування.