Ohnivá kuchyňa "Empanada Fiesta" vo vinárskom regióne Zürich
Zaujímavosti
- Objavte spôsoby prípravy patagónskej kuchyne priamo pri otvorenom ohni
- Tvorte empanady rukami a pečte ich v teple dreveného ohňa
- Pripravte rôzne náplne zo surovín argentínskej a chilskej kuchyne
- Naučte sa jednoduché techniky, ktoré vám pomôžu pri príprave empanád aj doma
Popis
Pri ohni v lese pripravujete empanady podľa juhoamerického vzoru. Spoločne v skupine krájate suroviny, miešate rôzne náplne a učíte sa techniky z Argentíny a Čile. Taštičky tvarujete rukami a pečiete ich dozlatista a chrumkava.
V lese dostanete typický juhoamerický nápoj. Spoločne si potom vychutnáte vlastnoručne pripravené jedlo pri stole vonku v príjemnej spoločnosti.
Príchod na miesto stretnutia
Presné miesto stretnutia vám poskytne organizátor po rezervácii.
- Ak prídete autom, môžete zaparkovať na okraji lesa.
- Pri príchode verejnou dopravou vás vyzdvihnú na stanici Stammheim.
Z parkoviska na okraji lesa pôjdete pešo približne 15 minút k ohnisku.
Služby
Kurz varenia patagónskych empanád
Všetok kuchynský riad aj ingrediencie
Južoamerický nápoj
Miesto stretnutia
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Dôležité informácie
- Kurz sa koná pri minimálne 4 osobách.
- Prineste si oblečenie prispôsobené počasiu do lesa, plnú fľašu s pitím a (ak máte) vreckový nôž na drobné krájacie práce počas varenia.
Poskytovateľ
Organizuje
Freiluftchuchi
Overený poskytovateľ







