Ла Мезон дю Грюьер — это Шаукäссери в Грюере. Она дает хорошее представление о традиционном производстве знаменитого сыра Грюер. Здесь ты можешь вживую увидеть весь процесс производства, от переработки молока до созревания сырных головок. Сыроварня использует исключительно свежее молоко от местных коров. Во время экскурсии ты узнаешь много о многовековой традиции производства сыра в регионе. В прилегающем ресторане ты можешь попробовать сыр Грюер в различных блюдах.