エメンタールの展示チーズ工房でのチケット「ケーニヒスヴェグ」

あなたは王道のルートに沿って、エメンタールのショウチーズ工房をデジタルと伝統的な要素を組み合わせたセルフガイドツアーで探索します。さまざまなステーションで、3人の主人公がブランドの歴史やエメンタールAOPの製造過程を案内してくれます。

高品質な生乳からチーズマイスターたちがどのようにチーズを作り出しているのか学べます。ツアーは、キューヘルシュトックリやファイヤーワーゲンチーズ工房などの歴史的建造物を巡り、次に近代的なウォークスルーの製造施設と壮大な熟成室へと進みます。

ツアーのハイライトは、オリジナルのエメンタールAOPの試食体験です。

この王の道はバリアフリーで、ベビーカーや車椅子を使う家族にもぴったりです。