Cucina a fuoco "Fiesta Empanada" nel Zürcher Weinland
Punti salienti
- Impara i metodi di preparazione della cucina patagonica al fuoco aperto
- Modella a mano le empanadas e cuocile nel calore del fuoco di legna
- Prepara diversi ripieni con ingredienti tipici delle cucine argentina e cilena
- Scopri tecniche semplici per riuscire a fare ottime empanadas anche a casa
Descrizione
Nel bosco, intorno al fuoco, preparerai empanadas ispirate alla tradizione sudamericana. Insieme al gruppo taglierai gli ingredienti, mescolerai diversi ripieni e scoprirai le tecniche di Argentina e Cile. Le empanadas le modellerai con le mani e le farai diventare dorate e croccanti.
Nel bosco riceverete una bevanda tipica del Sud America. Verrà poi servito il cibo che avete preparato insieme al tavolo all’aperto in un momento conviviale.
Come arrivare al punto d’incontro
Dopo la prenotazione riceverai dal fornitore l’indirizzo esatto del punto d’incontro.
- Se arrivi in auto, potrai parcheggiare al bordo del bosco.
- Se usi i mezzi pubblici, verrai preso alla stazione di Stammheim.
Dal parcheggio al bordo del bosco ci si arriva a piedi in circa 15 minuti fino al luogo del fuoco.
Servizi
Corso di cucina empanadas patagoniche
Tutti gli utensili e gli ingredienti necessari
Una bevanda sudamericana
Punto di incontro
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Informazioni importanti
- Il corso si tiene con un minimo di 4 persone.
- Porta con te abbigliamento adatto al bosco e al meteo, una bottiglia d’acqua piena e, se ce l’hai, un coltellino per piccoli lavori di taglio mentre cucini.
Operatore
Condotto da
Freiluftchuchi
Operatore verificato