Corso di cucina
Evento di gruppo - Cucina all'aperto su fuoco vivo
daCHF 745
Cucini al fuoco piatti con sapori dal Vietnam e trascorri diverse ore nel bosco insieme a un gruppo. Impari a preparare involtini estivi e brodo speziato e poi gusti il cibo insieme agli altri partecipanti.
Cucina a fuoco "Stile Vietnamita" nel Weinland di Zurigo
Fornitore dell'attività: FreiluftchuchiCucini al fuoco piatti con sapori dal Vietnam e trascorri diverse ore nel bosco insieme a un gruppo. Impari a preparare involtini estivi e brodo speziato e poi gusti il cibo insieme agli altri partecipanti.
Cancellazione facileFino a 24 ore prima dell'orario di partenza
Durata
6 ore
Punto d'incontro
Stammheim (concorda il punto d'incontro esatto con il fornitore dopo la prenotazione)
Le lingue
Tedesco, Inglese
da CHF 149
da CHF 149
- Include
- Punti salienti
- Descrizione
- Arrivo al punto d’incontro
- Informazioni importanti
- Punti di incontro
Include
Corso di cucina vietnamita
Tutti gli utensili da cucina e gli ingredienti
Caffè vietnamita o tè al gelsomino
Punti salienti
- Prepara frittelle croccanti sulla piastra calda e riempile secondo il tuo gusto
- Forma freschi involtini estivi con verdure e erbe aromatiche direttamente sul posto del fuoco
- Vivi diverse ore di cucina, cibo e conversazioni in gruppo all'aperto nel bosco
Descrizione
Preparerai cibo da strada vietnamita sul fuoco e passerai una serata nel bosco. Insieme al gruppo taglierai verdure croccanti ed erbe aromatiche, mescolerai impasti e preparerai salse. Su una piastra calda cuocerai croccanti frittelle Banh Xeo che farcirai con ingredienti freschi come involtini estivi.
Mentre in una pentola bolle un brodo Pho speziato, aggiungerai legna e osserverai come i sapori si sviluppano sulla brace. Tra la cucina e il pasto ti siederai vicino al fuoco, assaggerai i vari piatti e scambierai chiacchiere con gli altri.
Arrivo al punto d’incontro
Dopo la prenotazione, il fornitore ti comunicherà il luogo esatto dell'incontro.
- Se arrivi in auto, puoi usare un parcheggio ai margini del bosco.
- Se arrivi con i mezzi pubblici, verrai prelevato dalla stazione di Stammheim.
Dal parcheggio al margine del bosco camminerete circa 15 minuti fino al luogo del fuoco.
Informazioni importanti
- Il corso si tiene con un minimo di 4 persone.
- Porta con te: abbigliamento adeguato al meteo per il bosco, una borraccia piena e (se ce l’hai) un coltellino svizzero per piccoli tagli durante la cucina.
Punti di incontro
Stammheim (concorda il punto d'incontro esatto con il fornitore dopo la prenotazione)
