Cucina al fuoco "Masala indiano" nel Weinland zurighese
Imparerai i metodi di preparazione della cucina indiana a fuoco aperto e cucinerai un Masala direttamente sul fuoco. In gruppo vivrai un'esperienza di cucina all'aperto condivisione e convivialità.
Hai domande?Alpi risponde subito
Punti salienti
- Scopri come preparare i piatti della cucina indiana cucinando a fuoco aperto
- Cucina un Masala sul fuoco insieme al gruppo e gustatelo tutti assieme
- Vivi un'esperienza rallentata tra cucina, fuoco e natura, coinvolgendo tutti i sensi all'aperto
Descrizione
Impari i metodi di preparazione della cucina indiana al fuoco aperto. Insieme agli altri partecipanti, prepari passo dopo passo spezie, ingredienti e postazioni di cottura.
Senti come il masala, il cumino e il coriandolo sprigionano tutto il loro aroma sul fuoco. Durante la cottura, guardi il naan gonfiarsi sulla piastra rovente mentre il dal sobbolle lentamente.
Poi, insieme, gustate il cibo preparato da voi attorno al tavolo all’aperto in compagnia.
Arrivo al punto d'incontro
Dopo la prenotazione, il fornitore ti comunicherà il punto esatto di incontro.
- Se arrivi in auto, puoi parcheggiare al margine del bosco.
- Se usi i mezzi pubblici, verrai prelevato alla stazione di Stammheim.
Dal parcheggio al margine del bosco, ci vorranno circa 15 minuti a piedi per arrivare al punto del fuoco.
Servizi
Corso di cucina: masala indiano
Aperitivo iniziale
Tutti gli utensili e gli ingredienti
Chai fatto in casa
Punto di incontro
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Informazioni importanti
- Il corso si tiene con almeno 5 persone e un massimo di 12 partecipanti
- Durata di circa 6 ore, con aperitivo iniziale
- Il menu è vegetariano; indica al momento della prenotazione se desideri una variante vegana o se hai allergie o intolleranze
- In caso di maltempo, ci si sposta in una capanna nel bosco o in una tenda per gruppi
- Cosa portare: abbigliamento adatto alle condizioni meteorologiche per stare nel bosco, una borraccia piena e, se ce l’hai, un coltellino
Operatore
Condotto da
Freiluftchuchi
Operatore verificato