La fromagerie musée Emmentaler se trouve à Affoltern, dans l’Emmental. Dans ce grand espace d’expérience, tu découvres la fabrication traditionnelle et moderne du fromage Emmentaler. Une visite numérique te guide à travers l’histoire et la production de ce célèbre fromage. Tu y verras un ancien étais à vaches datant de 1741, la fromagerie ambulante de 1900 et une production moderne accessible à la visite. Tu peux observer la fabrication du fromage frais ou même créer ton propre fromage artisanal. En plus du restaurant, de la boutique spécialisée en fromages, de la boulangerie musée et de l’aire de jeux, la fromagerie propose aussi des nuitées dans des tonneaux d’habitation au design élégant.
La fromagerie musée Emmentaler se trouve à Affoltern, dans l’Emmental. Dans ce grand espace d’expérience, tu découvres la fabrication traditionnelle et moderne du fromage Emmentaler. Une visite numérique te guide à travers l’histoire et la production de ce célèbre fromage. Tu y verras un ancien étais à vaches datant de 1741, la fromagerie ambulante de 1900 et une production moderne accessible à la visite. Tu peux observer la fabrication du fromage frais ou même créer ton propre fromage artisanal. En plus du restaurant, de la boutique spécialisée en fromages, de la boulangerie musée et de l’aire de jeux, la fromagerie propose aussi des nuitées dans des tonneaux d’habitation au design élégant.
Le Chemin royal te guide lors d’une visite autonome à travers la fromagerie de démonstration Emmentaler. Tu découvriras des stations interactives, des bâtiments historiques, une production moderne ainsi qu’une dégustation de l’authentique Emmentaler AOP.
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|---|---|---|---|
| Billet officiel | Billet officiel | Billet officiel | |
| Prix | PrixCHF 16.50par personne | PrixCHF 12par personne | PrixCHF 26.50par personne |
| Note | Note5,0 (1)2 réservé(s) | Note– | Note– |
| Lieu | Départ de | Lieu | Lieu |
| Durée | Durée30 min | Durée1 h 45 min | Durée2 h |
| Choisir | Choisir | Choisir | |
Le Chemin royal te guide lors d’une visite autonome à travers la fromagerie de démonstration Emmentaler. Tu découvriras des stations interactives, des bâtiments historiques, une production moderne ainsi qu’une dégustation de l’authentique Emmentaler AOP.
Le Chemin royal te guide lors d’une visite autonome à travers la fromagerie de démonstration Emmentaler. Tu découvriras des stations interactives, des bâtiments historiques, une production moderne ainsi qu’une dégustation de l’authentique Emmentaler AOP.
par personne
à partir de CHF 26.50
par personne
à partir de CHF 12
Cette expérience te fait traverser la fabrication traditionnelle du fromage dans le Stöckli historique de 1741. Tu transformes du lait cru frais en ton propre Stöcklikäse, que tu recevras après quatre mois d’affinage.
+ Le Stöckli n'est pas chauffé + La chaudière est alimentée au bois de chauffage et il y a une odeur de fumée + Porte une tenue adaptée
L’atelier de fromage frais est une expérience ludique autour du fromage pour toute la famille, des classes scolaires ou des événements d’équipe. Tu découvres directement dans le Stöckli historique les étapes de fabrication du fromage et tu crées ton propre cœur de fromage frais.
+ 45 minutes d’attente après le cours pour le fromage frais
Les billets pour Fromagerie musée Emmental varient selon le point de départ et les prestations — voici comment trouver le bon.
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|---|---|---|---|
| Prix | PrixCHF 16.50par personne | PrixCHF 12par personne | PrixCHF 26.50par personne |
| Note | Note5,0 / 51 évaluations | ||
| Popularité | Popularité2 réservé(s) | ||
| Durée | Durée30 min | Durée1 h 45 min | Durée2 h |
| Point de rendez-vous | Point de rendez-vousSchaukäserei Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Käserei 1954/Informationsgebäude) | Point de rendez-vousSchaukäserei Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Käserei 1954/Informationsgebäude) | Point de rendez-vousSchaukäserei Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Käserei 1954/Informationsgebäude) |
| Langues | Languesallemand, français, anglais | Languesallemand, français, anglais | Languesallemand, français, anglais |
| Prestataire | PrestataireEmmentaler Schaukäserei | PrestataireEmmentaler Schaukäserei | PrestataireEmmentaler Schaukäserei |
| Annulation | AnnulationObligatoire | AnnulationGratuitjusqu'à 48 h avant | AnnulationGratuitjusqu'à 48 h avant |
| Vérifier la disponibilité | Vérifier la disponibilité | Vérifier la disponibilité |
Expériences réservables, lieux et événements en un coup d'œil
“Une expérience sympa et adaptée aux enfants, avec la possibilité de déguster de l'emmental à différents stades d'affinage, très apprécié.”
par personne
à partir de CHF 12
par personne
à partir de CHF 26.50
par personne
à partir de CHF 16.50
par personne
à partir de CHF 80
par personne
à partir de CHF 15
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