Landsbyen Colombire ligger på 1850 m over havets overflade mellem Crans-Montana og Aminona. Den maleriske mai-agtige gård (lille by) har et e-museum, hvor besøgende kan opleve det traditionelle liv og håndværk i de schweiziske Alper. Et højdepunkt er den håndværksmæssige ostefremstilling, der vises direkte på stedet gennem workshops og demonstrationer.