
Lité beton na Rigi
Doba trvání: 7:30 hodiny
Sledujete každý krok výroby sýrů a aktivně se na něm podílíte. Máte příležitost prozkoumat Maiensäss a jeho okolí v Hameau de Colombire.
Sledujete každý krok výroby sýrů a aktivně se na něm podílíte. Máte příležitost prozkoumat Maiensäss a jeho okolí v Hameau de Colombire.
Doba trvání
1:30 hodiny
Mobilní lístek přijat
Použij svůj telefon nebo si vytiskni svůj voucher
Místo setkání
Weiler Colombire, před horským statkem Barzettes, Route de Colombire 2, 3974 Aminona
Bezplatné zrušení
Úplné vrácení peněz při zrušení do 24h před začátkem
Jazyky
Francouzština
Kurz výroby sýrů
Degustace sýrů
Příjezd do Crans Montana
Na workshopu se naučíte umění tradiční výroby sýrů. Pod vedením zkušeného sýraře budete sledovat celý proces.
Začíná ohříváním čerstvého vysokohorského mléka nad dřevěným ohněm. Patří sem i stříhání, míchání, lisování a ochutnávání různých stupňů zralosti.
Workshop trvá přibližně 1:30 hodiny a nabízí autentický, interaktivní zážitek s výhledem na Walliské Alpy. Během přestávek máte možnost prozkoumat Maiensäss a historické chaty.
Aminona-Wolf je atrakcí v Ekologickém muzeu Hameau de Colombire. Zde je život v alpách a místní fauna a flóra názorně a hravě představeny. Aminona-Wolf zde slouží jako sympatická maskotka, která návštěvníky zavádí do světa Alp a jejich příběhů. Jde o moderní inscenaci, nikoliv skutečné zvíře nebo historickou postavu.
Weiler Colombire, před horským statkem Barzettes, Route de Colombire 2, 3974 Aminona