ما يزنغست لاميزون دو غرويير

لاميزون دو غرويير هي مصنع جبن في غرويير. إنها توفر نظرة جيدة في التصنيع التقليدي للجبن الشهير غرويير. هنا يمكنك متابعة عملية الإنتاج بالكامل مباشرة، من معالجة الحليب إلى نضوج الكتل الجبن. يستخدم المصنع حليبًا طازجًا فقط من الأبقار المحلية. خلال الجولة، ستتعلم الكثير عن تقاليد صناعة الجبن التي تعود لقرون في المنطقة. في المطعم الملحق، يمكنك تذوق جبن غرويير في أطباق متنوعة.