دورة طهي "المطبخ اليوناني الحديث مع لاز" في زيورخ

في دورة الطهي "المطبخ اليوناني الحديث مع لاز"، ستتعلم الكثير عن ثقافة الطعام في اليونان. ستقوم بتحضير الأطباق مع مجموعة من المشاركين الآخرين تحت إشراف مباشر من شيف يوناني محترف.

ستقومون بإعداد الأطباق التالية معًا:

• موساكا النهائية
• شوربة الدجاج أفغوليمونو
• تيروبيتاتيكيا
• كولوكيثوفيتيديس مع تزاتزيكي
• كفتاداكيا بالنعناع
• فيتا ساجانكي مع العسل
• ميديا تيغانيتا وتاراما
• جالاكوبوريكو
• لوكوماديس مع العسل

ستستخدمون مكونات موسمية ثم تستمتعون بتناول الأطباق التي أعددتموها معًا.