雅各布的巴塞尔利卡饼制造厂位于巴塞尔，是一家拥有260多年历史的传统家族企业，专门制作著名的巴塞尔利卡饼。这是一种以其酥脆的质地和独特的味道而闻名的糕点。最初由药剂师开发，利卡饼有着香料、蜂蜜和坚果的独特风味，自那时起，它们便成为巴塞尔烘焙艺术的经典代表。在这家制造厂中，仍然使用传统配方进行烘焙。游客可以参观原始的生产场所，亲身体验制作的各个步骤。