Nhà Läderach

House of Läderach nằm tại Bilten thuộc Glarus Nord. Bạn có thể dễ dàng đến đó từ Zurich hoặc Schwyz. Các tòa nhà ở đây hoàn toàn phù hợp cho người dùng xe lăn.

Phương tiện giao thông công cộng

Từ Zurich, bạn mất khoảng một giờ đi tàu đến Bilten. Từ St. Gallen, qua Uznach bạn mất khoảng 90 phút. Từ Schwyz, bạn sẽ phải đổi nhiều chuyến phương tiện công cộng và nên chuẩn bị thời gian ít nhất hai giờ.

Xe buýt bưu điện số 524 đưa bạn thẳng đến nhà máy tại Bilten (trạm Grabenstrasse).

House of Läderach mở cửa vào tháng 11 năm 2020 và mang đến nhiều hoạt động cùng điểm tham quan hấp dẫn, thu hút cả trẻ nhỏ lẫn người lớn.

Bí quyết làm sô cô la

Tại House of Läderach, bạn sẽ tham gia một tour tương tác qua các khu vực chủ đề khác nhau. Trên hành trình, bạn sẽ được tìm hiểu những thông tin thú vị về lịch sử của công ty. Bạn còn được khám phá cách để thưởng thức và nếm sô cô la bằng cả năm giác quan. Trong phần thứ hai của tour, bạn sẽ theo một hướng dẫn viên trong 30 phút để xem quy trình biến hạt ca cao thành sô cô la thơm ngon. Bạn sẽ nhận thấy cách Läderach giữ được độ tươi mới và chất lượng tuyệt vời của sô cô la. Điểm nhấn đặc biệt của tour là thăm quan đài phun sô cô la, nơi bạn có thể thử ba loại sô cô la khác nhau. Cuối chuyến đi, hướng dẫn viên sẽ tiết lộ cho bạn bí mật về độ tươi độc đáo của Läderach. Bạn có thể tham gia các chuyến tham quan nhà máy với nhiều lựa chọn kết hợp khác nhau: có hoặc không có bảo tàng sô cô la, và có hoặc không có khóa học làm sô cô la tại xưởng Walk-In. Tất cả đều bao gồm những buổi thử sô cô la phong phú và hấp dẫn.

Theo chúng tôi, một chuyến thăm House of Läderach là ý tưởng tuyệt vời cho Ngày Lễ Tình Nhân.

House of Läderach không phải là nhà máy sô cô la duy nhất bạn có thể tham quan. Trong bài viết của chúng tôi về các nhà máy sô cô la Thụy Sĩ, bạn sẽ tìm thấy nhiều nhà máy làm nên những niềm vui ngọt ngào khác.

• Đối với những người yêu thích sô-cô-la tươi, House of Läderach chính là thiên đường.
• Bạn có thể tham quan nhà máy sô-cô-la và bảo tàng sô-cô-la qua các tour dẫn đường. Có các loại tour truyền thống, tour ma thuật và các chương trình đặc biệt dành cho nhóm và gia đình.
• Bạn sẽ được trải nghiệm hành trình từ hạt ca cao trong rừng mưa đến sô-cô-la lỏng thơm ngon.
• Bạn còn có thể tận tay tạo và trang trí sô-cô-la của riêng mình ngay tại xưởng Walk-In Atelier.
• Bốn bồn phun sô-cô-la độc đáo của Läderach cùng lúc chảy ra ba loại sô-cô-la thơm ngon khác nhau.
• Các khóa học làm sô-cô-la dành cho cả trẻ em và người lớn rất đa dạng, từ các lớp học truyền thống đến tour trải nghiệm kết hợp xưởng và cả tour ma thuật.
• Còn có các workshop theo mùa và chủ đề đặc biệt, ví dụ như lớp học dịp lễ Phục sinh, Giáng sinh Thụy Sĩ (Samichlaus) và Ngày của Mẹ.
• Phòng hội thảo hiện đại dành cho công ty và nhóm kèm theo các gói tổ chức họp. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho các nhóm lớn, kết hợp giữa thưởng thức và tham quan.

Khóa học làm socola

Tại House of Läderach, bạn có thể tham gia nhiều khóa học làm socola đa dạng dành cho mọi lứa tuổi. Bạn sẽ có cơ hội tự đổ khuôn những hình dáng socola từ socola lỏng và trang trí theo ý thích của mình. Trong xưởng Walk-In, bạn cùng một thợ socola sẽ tạo ra thanh socola riêng, chọn ra từ ít nhất chín thành phần ngon để tạo hương vị yêu thích. Sản phẩm của bạn sau đó được làm nguội trong hầm lạnh, bạn tự tay trang trí và đóng gói. Bạn không cần đăng ký trước để tham gia xưởng Walk-In. Khi tham gia bất kỳ khóa học nào, vé vào Bảo tàng Socola đã được bao gồm, và bạn cũng được thưởng thức socola tươi ngay bên đài phun socola. Các khóa học kéo dài khoảng 120 phút và thường có các workshop mùa vụ đặc biệt như xưởng praline hay làm các hình socola cho dịp đặc biệt.

Sự kiện cho trẻ em

Bạn có thể tổ chức một tiệc sinh nhật trẻ em vui nhộn trong thiên đường socola tại House of Läderach theo nhiều cách khác nhau. Socola luôn đóng vai trò trung tâm và các bé có thể thoải mái thưởng thức - không chỉ ở đài phun socola mà còn ở khắp nơi.

“Tiệc sinh nhật cho bé” được thiết kế dành riêng cho trẻ từ 8 tuổi trở lên, dành cho tối đa 12 bé cùng nhau trang trí và đổ socola - tất nhiên bao gồm cả tham quan bảo tàng và thưởng thức tại đài phun socola. Ngoài ra còn có các sự kiện hấp dẫn khác như “Tham quan nhà máy huyền diệu” cùng ảo thuật gia, săn tìm kho báu trong bảo tàng và các workshop socola theo mùa. Các khóa học dành cho trẻ đều có thời lượng khoảng 120 phút.

Ví dụ về sự kiện cho trẻ em

Kho hàng và quán cà phê tại House of Läderach

House of Läderach có một kho hàng đặc biệt kèm theo một bất ngờ tuyệt vời: quầy FrischSchoggi lớn nhất thế giới với hơn 20 loại hương vị thơm ngon.

Tại đây, khách tham quan được mời nếm thử miễn phí và khám phá những hương vị yêu thích của mình. Các thanh sô cô la lớn được sản xuất hàng ngày tại Thụy Sĩ và sẽ được vận chuyển đến các cửa hàng Läderach trên toàn thế giới trong vài ngày. Tại quầy, sô cô la được bẻ thành từng miếng theo yêu cầu riêng của khách hàng.

Người yêu sô cô la còn có thể khám phá đa dạng sản phẩm của Läderach trong cửa hàng. Bao gồm cả praline, truffles, mini mousse mềm mịn và nhiều món ngọt hấp dẫn khác. Tất cả đều được bán với giá rất hợp lý.

Läderach nổi tiếng đặc biệt với các loại sô cô la vỡ. Trái cây, hạt, ngũ cốc Corn Flakes và nhiều thành phần khác được kết hợp hào phóng trong từng thanh sô cô la.

Ý tưởng của House of Läderach được hoàn thiện bởi một quán cà phê sang trọng. Ở đây, khách có thể thưởng thức các món bánh ngọt tự làm, đồ uống cacao độc đáo mang phong cách đặc trưng của Läderach cùng nhiều món ngon khác.

House of Läderach là điểm đến được yêu thích không chỉ bởi những người sành sô cô la mà còn cả gia đình.