Гастрофутуризм у Золотому місті в Сен-Галлені

Три обраних ресторани радують тебе у зимові місяці смачним меню зіркового міста. У кожному ресторані ти отримуєш один курс і під зірками йдеш до наступного.

Твій шлях може вести, наприклад, вздовж трьох Вереєрів. Опісля ти можеш опуститись через Мюлененську ущелину або піднятись на пароплаві Мюлегг.

На 6-кілометровому маршруті з урахуванням відвідувань ресторанів слід запланувати приблизно 3-4 години.

17:30 Година у ресторані Scheitlinsbüchel, закуска

• Салат із горіхів, беконом та яйцем або
• Класична гарбузова крем-суп або
• Ручна нарізка яловичого тартар,
• з глінтвейном або пуншем

19:30 Година у ресторані Barz, головна страва

• Зимова білястка з грибами та м’ясом у тісті, подається з картопляним пюре та соусом або
• Свинна відбивна з шинки та раклетським сиром, запечена, з картролі та овочами або
• Веганська овочева рогутка, запечена з веганським сиром, з томатним соусом

20:15 Година у ресторані Brauwerk, десерт

• Тюргавські яблучні пиріжки з кислосолодким сметанно-медовим морозивом із зірковим анісом або
• Шоколадний діммі-кат з соляним карамеллю та кислосолодким сметанно-медовим морозивом із зірковим анісом

• Ресторан Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 Сен-Галлен
• Ресторан Barz, Bankgasse 4, 9001 Сен-Галлен
• Ресторан Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 Сен-Галлен

• Останній час прибуття до ресторану Brauwerk о 20:30 (кухня працює до 21:00)

На жаль, ми не можемо запропонувати тобі повернення коштів, а також змінити чи скасувати твоє бронювання для цього конкретного продукту через політику наших партнерів.