
Chocolarium Flawil Bileti
Süre: 1 saat

8 Aktiviteler
Filtre
4.5 yıldızdan daha iyi
4 yıldızdan daha iyi
3.5 yıldızdan daha iyi
3 yıldızdan daha iyi
YENİ / Değerlendirme yok

Chocolarium Flawil Bileti
Süre: 1 saat

Maison Cailler Çikolata Fabrikası Bileti
Süre: 1 saat
Neden Swiss Activities üzerinden rezervasyon yapmalısın?

Lindt Çikolata Müzesi Bilet
Süre: 2 saat

Lindt Çikolata Evi Müzesi Bileti ve Rehberli Turu
Süre: 1:30 saat

"Çikolata Şampiyonları" Atölyesi Maison Cailler
Süre: 1 saat

"Büyük ve küçükler için çikolata keyfi" Maison Cailler Atölyesi
Süre: 1:30 saat

"Benim Noel Çikolata Rüyam" Atölyesi Maison Cailler
Süre: 1:30 saat

"İşte Noel Baba geliyor" Atölyesi Maison Cailler
Süre: 1:45 saat

Bilet
Chocolarium Flawil Bileti
Süre: 1 saat
1,178 kez rezerve edildi

Bilet
Yüksek talepMaison Cailler Çikolata Fabrikası Bileti
Süre: 1 saat
4,255 kez rezerve edildi
Neden Swiss Activities üzerinden rezervasyon yapmalısın?

Bilet
Yüksek talepLindt Çikolata Müzesi Bilet
Süre: 2 saat
294 kez rezerve edildi

Tur
Lindt Çikolata Evi Müzesi Bileti ve Rehberli Turu
Süre: 1:30 saat

Kurs
"Çikolata Şampiyonları" Atölyesi Maison Cailler
Süre: 1 saat
25 kez rezerve edildi

Kurs
"Büyük ve küçükler için çikolata keyfi" Maison Cailler Atölyesi
Süre: 1:30 saat
27 kez rezerve edildi

Kurs
"Benim Noel Çikolata Rüyam" Atölyesi Maison Cailler
Süre: 1:30 saat

Kurs
Yüksek talep"İşte Noel Baba geliyor" Atölyesi Maison Cailler
Süre: 1:45 saat
Bazı şeyler el ele gider.
Laurel ve Hardy. Timon ve Pumbaa. Yaz ve dondurma.
Bu durumda inceleyeceğimiz ayrılmaz çift, şişman zebralardan veya sakar komedyenlerden ziyade, dünya çapında bilinen bir simbiyoz olan "İsviçre ve Çikolata" ile ilgilidir.
Açıkça bilinmektedir ki, biz tatlı cazibeyi çok severiz. Sonuçta, İsviçrelilerin çikolata tüketimi Avrupa ortalamasında ilk sıradadır. 2019 yılında, İsviçreli çiftler kişi başı dikkat çekici şekilde 10,4 kg çikolata tüketti, komşularımız Almanya ise 8,8 kg ile ikinci sırada yer aldı.
Bu, gurur duyulacak bir sıralama mı, bilinmez. Ancak gerçek şu ki, İsviçre, çikolatasıyla ünlüdür. Ve bu, Lindt çikolatacılarının 1879 yılında bir kazayla sütlü çikolata icat etmesiyle pekişmiştir.
Düşünebileceğin gibi, İsviçre'de her gün tonlarca çikolata üretiliyor. Tüm tatlı tutkunlarının sevinci için, ziyaretçilere kapılarını açan birkaç çikolata fabrikası var. Eğer sen de İsviçre'nin en önemli simgelerinden biri olan bu üretim sürecinin perde arkasını görmek istiyorsan, doğru yerdesin.
İsviçre'de çok büyük miktarda çikolata tüketiliyor.
Bunlara Toblerone, Lindt, Cailler, Ragusa ve daha fazlası dahildir.Bu ünlü çikolata markasının arkasındaki kişi Aquilino Maestrani'dir. 1852'de hırslı girişimci ve mucit bu firmayı kurdu ve böylece İsviçre çikolata tarihine geçti. Maestrani ailesine ait markalar arasında, ülkemizde artık marketlerden eksik olmayan Munz ve Minor da bulunur.
Günümüzde yılda yaklaşık 3.500 ton Maestrani ürünleri üretiliyor, bu da yaklaşık 600 yetişkin Afrika filinin toplam ağırlığına eşittir. Bu ürünlerin %35'i İsviçre’den ihracat edilirken kalan %65'i ülke içinde satılıyor.
Yani, çikolata. Fil değil. 🙂
Maestrani’nin ürün portföyünde, lezzetli "Munz-Prügeli" klasik çikolatalar, kimyasal ve yapışkan Munz Muzlar – her İsviçreli’nin ya olumlu ya da olumsuz çocukluk anılarını canlandıran – kahveyle sıkça ikram edilen Minor çikolata çubukları veya sevimli şans böcekleri de bulunur.
Ancak, Maestrani sadece çikolata üretmiyor. Karamel levhalar, meyve jöleleri ve marzipan fareleri de onların alanına girer.
Çikolata Müzesi Ziyareti
Chocolarium’da İnek SağmaÇikolatalık içinde, her şey çikolatanın mutluluğa nasıl ulaştığı sorusuyla ilgilidir. Sonuçta bu aslında en önemli soru, değil mi?
Bir etkileşimli deneyim yolu, yaklaşık bir saat boyunca İsviçre çikolatası tarihini ve Maestrani evini keşfetmenizi sağlar; çikolata çeşmesi veya kakaonibs kasesi gibi tadım imkânlarıyla, üretim dünyasına giriş yapıp 100 metre uzunluğundaki çikolata makinesiyle ve sonunda ise Maestrani ürünleriyle dolu mağazayla devam eder.
Şov-konfiseride, kendi çikolata barınızı süsleme ve hatıra olarak yanınıza alma fırsatınız var. Eğer bu lezzetli gezintiye rağmen mideniz izin veriyorsa, sonunda size çeşitli sunumlar sunan Çikolata Kafe sizi bekliyor.
| Kişi | Giriş Ücreti Chocolarium | Kendi Çikolatanı Süsle |
|---|---|---|
| Yetişkinler | 14 | 10 |
| Çocuklar (6-16 yaş) | 8 | 10 |
| Emekliler, Öğrenciler, Çıraklar | 10 | 10 |
| Aileler (2 yetişkin, 3 çocuk) | 34 | Her tabela için 10 |
Çikolata fabrikasıyla birlikte Stein’deki Şov peynir işletmesi, Gossau’daki Walterzoo veya Neckertal’daki ağaç tepeleri parkını ziyaret etmeyi düşünüyorsan, sana Chocolarium’da indirimli fiyatlandırmayla kombi bileti seçeneği sunuluyor.
Chocolarium, İsviçre’nin St. Gallen kantonunda Flarvil’de yer alıyor. Arabayla A1 otoyolu ve Oberbühren çıkışını kullanarak ulaşabilirsin. Toplu taşıma ile ulaşmak istersen, Flavvil veya Uzwil’e trenle gidip, oradan otobüse binerek “Maestrani” durağına ulaşabilirsin.


Tüm İsviçre çikolata markaları arasında Lindt, en çok dünyanın en uzak köşelerine kadar ulaşan markadır. Neredeyse hiçbir market, bir şekilde Lindt ürünü satmıyor. Havaalanlarından bahsetmeye bile gerek yok.
Dünyaca ünlü Lindt Topları ve altın rengi çikolata tavşanın arkasındaki isim, 19. yüzyılın sonlarına dayanıyor. Başlangıçta Lindt & Sprüngli adıyla bilinen şirket, üretime 1899 yılında Zürih Gölü yakınındaki Kilchberg'te başladı.
İlk başlarda çikolata oldukça acı ve tadımı zor bir şeydi. Ancak, 1875 yılında Lindt evindeki Conchier makinasının Cuma öğleden sonra kapatılmaması ve acı karışmanın Pazartesi gününe kadar kesintisiz devam etmesi sayesinde, bugün bizi tekrar tekrar cezbeden tatlı ve kremamsı sütlü çikolata ortaya çıktı.
Unutkanlığa alkış!
Lindt Çikolata Şelalesi - Çikolata Evi
Çikolata Evinin Tadım DeneyimiÇikolata Evi, pandemi döneminde Eylül 2020 tarihinde açıldı. Abartmadan söylemek gerekirse, bu bir üstünlükler projesi. Dünyanın en büyük çikolata fontanelerinden birinde toplam 1.500 kg çikolata, dokuz metre uzunluğunda dolaşıyor ve 500 m² ile Çikolata Evi içindeki Lindt mağazası kendi türünde en büyüğü.
Bir müzede, çikolatanın tarihi ve malzemelerinin kökeni hakkında her şey açıklanır, ardından ünlü tadım salonuna geçilir. Orada üç tane serbestçe kullanılabilen çikolata fontanesi bulunuyor. Eğer bir odadan çok hızlı çıkmak istemezsen, onu tercih edebilirsin.
Yoksa belki de devamındaki yemek büfesi, burada çeşitli Lindt topu çeşitlerini dilediğin gibi doyasıya tadabilirsin?
Sonrasında, Lindt’in deneme tesisine bir göz atılır; burada sürekli yeni kreasyonlar ve lezzetler üzerinde çalışmalar yapılıyor. Bu, giriş biletini bir sürprizle değiştirebileceğin ve turun sona erdiği ikinci son adımdır.
| Kişi | Çikolata Dünyası Giriş | Tüm Duyularla Yaratıcı Atölye | Şekillendirip Geliştirme Atölyesi |
|---|---|---|---|
| Yetişkinler | 15 | 28 | 36 |
| Çocuklar (8-15 yaş) | 10 | 28 | 36 |
| Emekliler (AHV, IV), Öğrenciler, Çıraklar | 13 | 28 | 36 |
Home of Chocolate, 1899 yılında açılan çikolata fabrikası gibi, Zürih Gölü'nün güney kıyısındaki Kilchberg'te yer alıyor.
Ulaşım için en uygun yolun toplu taşıma olduğunu tavsiye ediyoruz çünkü konum, Zürih bölgesinin ulaşım ağına mükemmel şekilde entegre edilmiştir. Zürih Ana İstasyonu’ndan düzenli otobüs ve tren seferleri yapılmaktadır.
Lindt Sergisi
Çikolata Şelaleleri OdasıRagusa ve Torino isimleri İsviçre'de öncelikle güney ülkelerinin şehirleriyle değil, kremalı çikolata ile ilişkilendirilir.
İsviçreli çikolata ustası Camille Bloch, hoş isimli ürüne 1942 yılında Ragusa şehrinden ilham alarak, bugün Hırvatistan'ın Dubrovnik şehri olan yerin adını verdi. 1950 yılında ortaya çıkan Torino çikolatası ise, bugüne kadar tüm İsviçre'nin kafasını çevirdiği ikinci bir lezzet eklendi.
Chocolats Camille Bloch, 1929 yılında Bern'de kurulan İsviçre aile şirketidir. Günümüzde üçüncü nesil tarafından yönetilen firma, yeni ürünler piyasaya sürmeye devam etmektedir.
Yıllık 3.700 ton üretim hacmiyle Camille Bloch, Maestrani'den yaklaşık 15 büyük fil daha ağırdır. Bunların ihracatı ise oldukça azdır. Sadece %20'si yurtdışına gider.
Geri kalanını ise biz kendimiz yeriz.
Ragusa, Camille Bloch tarafından üretiliyor.
Camille Bloch Paketlerinin TarihiÇikolata fabrikası, Ragusa ve Torino lezzetlerinin üretildiği yer, doğrudan ziyaret edilemez. Ancak Camille Bloch, çikolata fabrikasının hemen yanında bir misafir merkezi inşa etti ve burada üretim süreci yakından gösteriliyor.
Camille Bloch’un hikayesine ve Birinci Dünya Savaşı sonrası İsviçre çikolatasına kısa bir yolculuktan sonra, tur iki çikolata çeşmesinden ve fındık ile kakao çekirdekleriyle dolu iki tatlı sütundan geçer. Ancak, bu alanda biraz kendinizi tutmanızı öneririz, çünkü en fazla o gösterim alanlarında pişman olursunuz.
Bir sonraki bölümde, iki çikolatacı adım adım Ragusa ve Torino çikolata çubuklarının nasıl yapıldığını gösterir. Elbette, ardından istediğiniz kadar yiyebilir ve kimse gününüz için şeker seviyenizin sınırına ulaştığını söylemez.
Gerçek bir cennet ortamı.
Son olarak, kafe ve mağazada daha fazla şeker bombası tatmindebilir veya kendi kişiselleştirilmiş Ragusa hediye kutunuzu oluşturabilirsiniz. Kendinizi çikolata ustası olarak denemek isterseniz, atölyelerden birinde bu fırsatı yakalayabilirsiniz.
| Kişi | Eğlence Dünyası Girişi |
|---|---|
| Yetişkinler | 15 |
| Çocuklar (6-16 yaş) | 9 |
| Emekliler (AHV, IV), Öğrenciler | 13 |
Chez Camille Bloch, Bern Jura’daki Courtelary köyünde yer alıyor. Arabayla, Biel ve La Chaux-de-Fonds’ten 20 dakikada veya Bern ve Fribourg’dan 60 dakikada ulaşabilirsin. Trenle ise Biel veya La Chaux-de-Fonds üzerinden yaklaşık beş dakikalık yürüme mesafesi ile ulaşım oldukça kolaydır.
Tadım geçerken hiç ödün verilmez.
Taze yapılmış çikolatayı dene.Cailler, İsviçre'nin en eski çikolata markasıdır ve kökeni Vevey şehrine dayanır, Cenevre Gölü kıyısında. 1819'dan beri Cailler, İsviçre'nin çikolata dünyasını şekillendirmekte ve bu isim hiç bir marketten eksik olmamaktadır.
Belki de bilmediğin şey, Cailler’in 1929 yılında Nestlé ile birleştiğidir. Bu devlete ait isimler arasında Frigor ve Fémina gibi markalar da bulunmaktadır.
Maison Cailler Broc'ta
Broc'da Cailler Tadım EtkinliğiLa Maison Cailler, Cailler'in ziyaretçi merkezi olup, 2010 yılında resmi olarak açılmıştır. Sevgiyle dekore edilmiş müzesinde İsviçre çikolatasının tarihine yolculuk yapacaksın — kakao çekirdeğinden ilk İletişim Ormanı zamanlarından başlayıp, İsviçre ineklerine kadar.
Küçük bir uyarı olarak, turun ilk birkaç dakikasının biraz korku tüneline benzediğini ve sık sık çocukların karanlık ortamda ağlamaya başladığını söylemeliyim. Aztekler döneminde çikolata henüz barış içinde gelişmiyordu…
Ancak ilk bölümden sonra tekrar neşe dolacaksın ve en azından yaratıcı tasarımlı atıştırmalık istasyonlarında, başlangıçtaki rahatsızlık tarih olduktan sonra rahat edeceksin. Cailler Praline’lerin geniş seçeneğinin bulunduğu tadım salonuna ulaşmadan önce, sana Cailler çikolata çubuğunun tüm üretim hattını takip ettiren bir makinenin önünden geçeceksin.
Son olarak, kafede ve mağazada ziyaretini gastronomik olarak tamamlayabilir ve yol arkadaşın bazı hatıralarını yanına alabilirsin.
Maison Cailler giriş ücreti yetişkinler için 15 CHF'dir. Çeşitli atölyelerde kendiniz çikolata şefliğini deneyebilir ve kendi yaratımınızı evinizde götürebilirsiniz.
| Kişiler | Maison Cailler Girişi |
|---|---|
| Yetişkinler | 15 |
| Çocuklar (6-15 yaş) | 5 |
| Emekliler (AHV,IV), Öğrenciler | 12 |
Maison Cailler, Fribourg kantonunda Greyerz Gölü yakınlarındaki Broc köyünde yer alıyor. Trenle Fribourg ve Bulle üzerinden Broc Fabrique istasyonuna ulaşabilirsiniz. Araba ile geliyorsanız, Bern ile Lozan arasında bulunan A12 otoyolunu Bulle çıkışından kullanmanız en uygunudur.
Cailler Çikolatası Üretimi
Tat alma keyfiOnları tanımayan var mı…?
Nüfuz edici, fındık, mısır gevreği, karamel parçaları, Smarties, kuru üzüm, hindistan cevizi parçaları ve daha birçok yaratıcı malzeme ile yapılan enfes kırık çikolata. Neredeyse hiçbir vitrin, bir Läderach mağazasının çekiciliğine ulaşamaz. İster havaalanında, ister Zürih’te Bahnhofstrasse’de, ister St. Gallen’de Marktplatz civarında olsun.
Ancak, belki de özel alanlarına ait olan ve bu İsviçreli çikolata üreticisinin bir parçası olan, çikolata kaplı ganajlar, şekerli patlamış mısır ve efsanevi “MiniMousses” gibi ürünler de bulunur.
Glarner aile şirketi 1962 yılında kuruldu ve etkileyici bir gelişim gösterdi. Günümüzde Läderach, 15 ülkede 80’den fazla mağazasıyla dünyanın dört bir yanına yayılmış durumdadır. Yükselişte olan bir firma. Läderach’ın hikayesinde bir zirve, 2018 yılı diyebiliriz; çünkü Elias Läderach, Dünya Çikolata Şampiyonası’nda “Dünya Çikolata Ustası” unvanını kazanmıştı.
Çikolata ustasının bu şaheserini de Läderach Evi’nde görebilirsiniz. Evet, gerçekten de çikolotadan yapılmış ve neredeyse bir cam heykeline benzeyen bu eseri görebilirsiniz.
Bilten Glarus'taki Läderach Evi
Läderach'ın Kırık ÇikolatasıLäderach Evi, Lindt Çikolata Evi gibi, sonbahar 2020'de kapılarını açtı. Pandemi ne olursa olsun.
Ziyaretçilerin merkeziğine girdiğinizde hemen tatlı çikolata kokusuyla karşılaşır ve bilet olarak size bir parça çikolata ile porselen bir kaşık verilir. Farklı turlar arasından seçim yapabilir veya kendi başınıza turu tamamlayabilirsiniz.
Birçok ziyaretçinin favorisi, üç parçalı çikolata şelalesinin dışında, doğrudan üretime giriş imkanıdır. Rehberli turun son bölümü, çikolatanın üretildiği üretim hangarına götürür. Ancak burada kullanılmaz. Läderach'ta tüm ürünler el yapımıdır, bu yüzden burada sadece sıvı çikolatanın üretim sürecini gözlemleyebilirsiniz.
Söz konusu sıvı çikolata olunca...
Läderach Evi, içinden aynı anda beyaz, açık kahverengi ve koyu çikolata akan bir çikolata şelalesine sahiptir. Burada, girişteki porselen kaşığınız devreye girer ve siz tatlı akışlar arasında dilediğiniz kadar test edebilirsiniz.
House of Läderach'ta birkaç seçeneğiniz var. Çikolata Müzesi'nde kendi kendine rehbersiz yapılan kısa tur 5 CHF olup, bilet aynı zamanda çikolata mağazasında 5 CHF değerinde hediye çekidir. Bu kısa turda üretim hakkında detaylı bilgi alamayacağınızı unutmayın. Tur süresi yaklaşık 30 dakika olarak hesaplanabilir.
Rehberli turlar 40 CHF ile 60 CHF arasında değişmektedir.
House of Läderach'ı Glarus kantonundaki Bilten şehrinde bulabilirsiniz. Zürich, Chur veya St. Gallen'den trenle Ziegelbrücke'ye gidip, oradan Bilten'e otobüse binebilirsiniz. Araba ile Zürich ve Chur arasında A3 otoyolunu kullanarak Bilten çıkışını kullanabilirsiniz.
Läderach'la sıvı çikolata üretimi
Üç Katlı Çikolata Şelalesiİsviçre çikolata ortamında yer alan büyük ve üretken markaların yanı sıra, daha küçük ve daha az bilinen aktörler de bulunmaktadır. Bunlardan şüphesiz Aeschbach atölyesi, 1972 yılında Zug'da kurulmuş bir aile şirketidir.
Aeschbach ailesinden çıkan ve herkesin tanıyabileceği bir ürün, çikolatalı dairedir. Ayrıca “Schoggitaler” olarak da bilinir. Genellikle ilkokul öğrencileri tarafından, iyi bir amaç için para toplamak amacıyla satılır.
Schoggitaler dışında, Aeschbach çeşitli şekerlemeler, çikolata tabletleri, mevsimsel uyumlu tasarımlar ve diğer ev ürünleri üretir.
Aeschbach’un ÇikolaDünyası’nda, isimden de anlaşılacağı gibi, çikolata dünyasına adım atabilirsiniz. Etkileşimli tur boyunca, çikolatanın tarihi ve Aeschbach ev özel ürünlerinin üretimi hakkında her şeyi öğreneceksiniz.
Elbette, kakao çekirdeğinin yolculuğu ve çeşitli tadım olanakları da eksik olmayacak. Ayrıca, soruları yanıtlamaya ve tadımlık örnekler dağıtmaya istekli çikolata ustalarıyla iletişim kurma fırsatı da tur sırasında sunuluyor.
Turdan sonra, mağaza ve kafe alanında, Aeschbach çikolata ustalarının özel ürünleriyle alışveriş yapma imkanınız olacak.
Aeschbach’un ÇikolaDünyası’na giriş ücreti yetişkinler için 15 CHF tutarındadır. Bu fiyata, Läderach’ta olduğu gibi, 5 CHF değerinde bir kupon da dahildir ve bu kupon kafe veya mağazada kullanılabilir. Ayrıca, ChocoWelt Plus kapsamında, 10 CHF ek ücret karşılığında kendi 200 g’lık çikolata barınızı süsleyip hatıra olarak evinize götürebilirsiniz.
| Kişiler | Giriş Ücreti ÇikolataDünya | ÇikolataDünyaPlus (200g kendin yap bar) |
|---|---|---|
| Yetişkinler | 15 | 10 |
| Çocuklar (6-16 yaş) | 8 | 10 |
| Emekliler (SSK, Maluliyet) | (13 | 10 |
| } |
Aeschbach ChocoWelt Mağazasında Alışveriş (Fotoğraf: MySwitzerland)
Aeschbach ÇikolataDünyası (Fotoğraf: MySwitzerland)Aeschbach’nın ÇikolataDünyası Lucerne yakınlarındaki Root’ta bulunuyor. Luzern’den tren ile çıkış yaparak "Root D4" durağına sadece on dakika içinde ulaşabilirsiniz. Arabayla ise A14 otoyolu üzerinden Luzern ile Zürih arasında Gisikon-Root çıkışını kullanarak ulaşım sağlayabilirsiniz.
Kreuzlingen, Bodensee merkezli, 90 yılı aşkın süredir yüksek kaliteli çikolatalar üreten Chocolat Stella, geniş ürün yelpazesiyle özel taleplerde dahi hiçbir isteği geri çevirmiyor. Örneğin, Chocolate Stella'da vegan, laktozsuz, organik, Fair Trade ve hatta şekersiz çikolatalar bulabilirsin. Ayrıca, Stella’da koşer ve Halal çikolatalar da üretiliyor.
Chocolat Stella'da şirketler ve özel markalar, kendi çikolatalarını tasarlayıp üretimi için sipariş verebilir. Bu, reklam hediye paketleri, çubuklar, yarı hazır ürünler, trüfler veya hazır paketlenmiş çikolataların üretimini içerir. Ürünler dünya çapında 50’den fazla ülkeye ihraç edilmektedir.
Giubiasco, Bellinzona ve Kreuzlingen’deki üç farklı fabrikada, ürünlerini doğrudan üretimden tadabilir ve deneyimleyebilirsin. Giubiasco’daki üretim tesisinde rehberli tur etkinliğine katılmak da mümkün. Bu tur, üretim tesisinde bir geziyi ve tadım keyfini içerir.
Kreuzlingen’deki fabrika mağazaları ve Chocolat Café ücretsiz ziyaret edilebilir. Giubiasco’daki rehberli tura ilgi duyuyorsan, Pazartesi’den Cuma’ya sabah ve öğleden sonra yaklaşık bir saatlik tur fırsatın var.
Rezervasyon tercihen en az üç hafta öncesinden yapılmalı ve yetişkinler için 5 CHF, çocuklar ise 3 CHF tutarındadır.
Chocolat Stella’nın ana merkezi Kreuzlingen, Bodensee’de bulunuyor. Burada bir fabrika mağazası ve Stella Café yer alıyor.
Tessin bölgesinde ise iki ek fabrika mağazası bulunuyor – biri Bellinzona’da, diğeri Giubiasco’dadır.
Chocolat Stella (Fotoğraf: MySwitzerland)
Bitter Çikolata (Fotoğraf: Pixabay)Çikolata yapımını gözlemlemek bir şeydir. Ama kendini aktif hale getirip kendi çikolata barını yaratmak çok başka bir şey. Interlaken'daki Funky Chocolate Club burada tam da bunu yapma fırsatı sunuyor.
Funky Chocolate Club Kasım 2014’ten beri var. O zamandan beri dünyanın dört bir yanından çikolata severler burada buluşuyor ve profesyonel rehberlik eşliğinde kendi çikolatalarını yapıyorlar. Bir atölyede, önlük, şapka ve çikolata barlarınızı süslemek için gereken çeşitli malzemelerle donatılıyorsunuz.
Atölye sırasında, bir profesyonel çikolata ustası size çikolatanın doğru şekilde nasıl temperlenmesi gerektiğini ve mükemmel bir çikolata barı yapmak için ne gerektiğini anlatacak. Daha sonra, siz kendiniz çalışmaya başlayacak ve dilediğiniz gibi barlarınızı süsleyeceksiniz. Tabii ki, ne kadar isterseniz o kadar da atıştırabilirsiniz. Atölyenin sonunda, yarattığınız eseri yanınıza alabilir ve öğrendiklerinizi herkesle paylaşabilirsiniz. Ancak, çikolatanın en az bir saat soğuması gerekiyor, sonra götürebilirsiniz.
Funky Chocolate Club'taki atölye sırasında yetişkinler için fiyat 69 CHF. 4 ile 14 yaş arası çocuklar 59 CHF öder. Atölyeler gün boyunca dört kez yapılır ve İngilizce olarak yaklaşık bir saat sürer.
Funky Chocolate Club, Interlaken’in kalbinde, Postgasse 10 adresindedir. Interlaken West tren istasyonundan yürüme mesafesinde, yaklaşık 5 dakika uzaklıktadır.
Funky Chocolate Club'da kendi çikolatanı yap
Interlaken'de Funky Chocolate ClubLuzern'deki Verkehrshaus’da sadece her türlü aracı veya gezegeni hayranlıkla izlemekle kalmayıp, aynı zamanda çikolata dünyasına da dalabilirsin.
İsviçre Çikolata Macerası'nın en yeni temalı çikolata dünyası eğlence ile eğitimi bir araya getiriyor. Çoklu ortamlı tur, seni on farklı odadan oluşan bir tren vagonunda gezdirerek başlıyor. Burada eğlenceli bir şekilde çikolatanın nereden geldiğini, kakao yetiştiriciliğini, çekirdeklerin Avrupa’ya nasıl ulaştığını ve orada nihai ürüne nasıl dönüştürüldüğünü öğreniyorsun.
Tur sonunda çeşitli lezzetli çikolatalardan tatma şansı bulacaksın. Lindt Mağazası’nda, güne üç kez profesyonellerin el işlerini izleyebilir ve onların yaratımlarını doğrudan tadabilir, ayrıca kendi çikolatanı kişiselleştirilmiş etiketlerle süsleyebilirsin.
| Kişiler | Giriş Ücreti İsviçre Çikolata Macerası |
|---|---|
| Adults | 16 |
| Çocuklar (6-15 yaş) | 8 |
| Öğrenciler | 12 |
İsviçre Çikolata Macerası’na Luzern’deki İsviçre Trafik Müzesi’nde ulaşabilirsin. Toplu taşıma araçlarıyla (otobüs, tren veya tekne) veya araba ile ulaşım sağlanabilir.
Swiss Çikolata Macerasını İsviçre Ulaştırma Müzesi'nde Luzern bulabilirsin. Toplu taşıma araçlarıyla (otobüs, tren veya tekne) veya araba ile ulaşabilirsin.
İsviçre Çikolata Macerasında Ustası Çikolata Ustası (Fotoğraf: Luzern Ulaşım Müzesi)
Swiss Çikolata Macerası'nda Tur (Foto: Luzern Ulaşım Müzesi)Görüşme merkezleri ve turlar sunan tüm çikolata fabrikalarının yanı sıra birçok küçük çikolata atölyesi de bulunmaktadır. Aşağıda ziyaret edebileceğin bazı seçenekleri listeledik.
Lausanne ve Yverdon-les-Bains'ta L’Espace Chocolat Confiserie Moret bulunuyor; burada en fazla 20 lezzetli ve benzersiz çikolata çubuğu bulabilirsin. Ayrıca, burada pralina, şekerleme ve diğer tatlılar da seni bekliyor. Ürünler tamamen yerinde üretilip süsleniyor. Ve elbette, favori tatlılarını seçerken biraz atıştırmalık da yapabilirsin.
Espace Chocolat Confiserie Moret (Fotoğraf: MySwitzerland)
Espace Chocolat Confiserie Moret (Fotoğraf: MySwitzerland)İsim zaten gösterdiği gibi, Schoggi.tr zengin bir çevrimiçi mağazaya sahip. Ayrıca Kempttal'daki fabrika mağazasını da doğrudan ziyaret edebilirsin. Burada lüks mağazalar ve yurtiçi ile yurtdışında satışa sunulan özel şekerleme ürünleri seni bekliyor. Şirket, 70 yıldan uzun süredir taze ürünler üretiyor ve büyük tecrübesi sayesinde yüksek kalite sağlıyor.
Zürich'teki Garçoa Çikolata fabrikasında heyecan verici bir şokoladiy Safari'si sırasında kakao tohumu üretiminden hazır çikolataya kadar olan süreci keşfedebilirsin. Kakao hakkında ilginç bilgiler edinecek ve aralarda tatmak için fırsatlara sahip olacaksın. Bir safari yaklaşık 60 ila 90 dakika sürer ve yetişkinler için fiyatı 20 CHF'tir. Mağazada en sevdiğin çikolatalarla kendini şımartabilirsin.
Luzern'in kalbinde, Max Çikolata Ustası konuklarına farklı tatımlar sunuyor. Burada shop'ta pralinler, çikolata blokları, draje, tadım kutuları ve daha birçok ürünle karşılaşacaksın.
Rehberli bir tadım veya çikolata atölyesi için önceden rezervasyon yapmak gerekiyor. 45 ila 90 dakika arasında, el sanatıyla yakından tanışırken Luzern Gölü manzarasının keyfini çıkarabilirsin. Ayrıca Max Çikolata Ustası'nı ziyaret etmek, mükemmel bir ekip etkinliği de olabilir.
Max Çikolata Ustası Luzern (Fotoğraf: MySwitzerland)
Max Şokolatçısı'nda Tadım (Fotoğraf: MySwitzerland)Hinwil'deki Çikolata Evi'nde mevsimsel promosyonlar ve fırsatlar sizi bekliyor. Fabrika mağazası, HALBA'nın üretim tesisinin tam yanında bulunuyor. Fabrikayı aşağıdaki videoda görebilirsiniz. Ayrıca, doğrudan mağazaya uğrayıp geniş çikolata seçkisinden faydalanmanızı öneririz.
Villars, sık sık İsviçre süpermarketlerinde de karşılaşabileceğin bir diğer büyük isimdir. Ürün yelpazesi devasa olup, şeker içermeyen çikolatalar gibi daha özel kreasyonları da içerir. Villars mağazasını Fribourg'da bulabilirsin. Burada büyük bir ürün seçkisi ve samimi bir kafe ile çikolata butik bekliyor seni.
Belki de şu anda soruyorsundur, büyük bir çikolata markasından – ünlülüğüyle Lindor topcuklarını rahatlıkla geçebilecek kadar bilinen – bu listedeki neden yok.
Bu iyi bir soru. Aslına bakarsak, Toblerone’u yakından tanımak ve üretim tesislerini ziyaret etmek mümkün değil. Bu yüzden, süpermarketlerdeki ürün yelpazesiyle veya neredeyse her havalimanındaki standlarla yetinmen gerekecek.
Ancak bu büyük bir sorun olmamalı; çünkü aşağıdaki çikolata fabrikaları ve atölyeleriyle donanmış halde, bir yağmurlu gün veya bir sonraki çikolata krizini çok iyi karşılayabilirsin. Ayrıca, ziyaretin İsviçre’nin _"Avrupa’nın Çikolata Canavarları"_ndaki yerini korumasına da yardımcı olur. 🙂
