Eldkök "Empanada Fiesta" i Zürcher Weinland
Höjdpunkter
- Lär dig tillagningsmetoder från Patagoniens kök vid öppen eld
- Forma empanadas för hand och baka dem i värmen från vedelden
- Förbered olika fyllningar med ingredienser från det argentinska och chilenska köket
- Lär dig enkla tekniker så att empanadas även lyckas väl hemma
Beskrivning
Vid elden i skogen lagar du empanadas efter sydamerikanskt mönster. Tillsammans med gruppen skär du ingredienser, blandar olika fyllningar och lär dig tekniker från Argentina och Chile. Degpåsarna formar du för hand och låter dem bli gyllenbruna och knapriga.
Ni får en typisk sydamerikansk dryck i skogen. Tillsammans njuter ni av den egenlagade maten vid ett utomhusbord i trevligt sällskap.
Ankomst till mötesplatsen
Du får exakt mötesplats från arrangören efter bokning.
- Om du kommer med bil kan du parkera vid skogsbrynet.
- Kommer du med kollektivtrafik blir du hämtad vid stationen Stammheim.
Från parkeringen vid skogsbrynet promenerar ni cirka 15 minuter till eldstaden.
Tjänster
Matlagningskurs i patagonska empanadas
All matlagningsutrustning och ingredienser
En sydamerikansk dryck
Mötesplats
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Viktig information
- Kursen hålls från 4 personer.
- Ta med: Kläder anpassade för skogsvädret, en fylld vattenflaska och en fickkniv (om du har) för små skärjobb under matlagningen.
Leverantör
Genomförs av
Freiluftchuchi
Verifierad leverantör







