Eldkök "Vietnam Stil" i Zürcher Weinland
Höjdpunkter
- Grädda krispiga pannkakor på het järnplatta och fyll dem efter eget tycke
- Forma färska sommarrullar med grönsaker och örter direkt vid eldstaden
- Upplev flera timmar av matlagning, måltider och samtal i en grupp ute i skogen
Beskrivning
Du lagar vietnamesisk gatumat över öppen eld och njuter av en kväll i skogen. Tillsammans med gruppen skär du krispiga grönsaker och örter, rör ihop degar och förbereder dippsåser. På en het järnplatta gräddar du krispiga Banh Xeo-pannkakor och fyller dem som sommarrullar med färska ingredienser.
Medan en kryddig Pho-buljong sjuder i grytan lägger du på ved och ser hur smakerna utvecklas över elden. Mellan matlagning och måltid sitter ni runt elden, smakar på olika rätter och samtalar med varandra.
Resa till mötesplatsen
Du får exakt mötesplats från arrangören efter bokningen.
- Om du kommer med bil kan du parkera vid skogsbrynet.
- Kommer du med kollektivtrafik hämtas du vid Stammheim station.
Från parkeringen vid skogsbrynet promenerar ni cirka 15 minuter till eldstaden.
Tjänster
Matlagningskurs vietnamesisk mat
All köksutrustning och ingredienser
Vietnamesiskt kaffe eller jasminte
Mötesplats
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Viktig information
- Kursen genomförs från 4 personer.
- Ta med lämpliga kläder för skogsvistelse, en full vattenflaska och (om du har) en fickkniv för små skärarbeten under matlagningen.
Leverantör
Genomförs av
Freiluftchuchi
Verifierad leverantör