"Летняя кухня с Лазом" Кулинарный курс в Цюрихе

Кулинарный курс "Летняя кухня с Лазом" познакомит тебя с ароматной и здоровой летней кухней. Ты будешь готовить блюда в группе вместе с другими участниками под непосредственным руководством греческого профессионального повара.

Вместе вы приготовите следующие блюда:

• Фаршированные цветы кабачков в пивном кляре с ароматной сырно-травяной начинкой
• Тушеный нут с солнечными помидорами и нежными баклажанами
• Гноччи с освежающей начинкой из гороха и мяты
• Кремовый хумус из фасоли с освежающим салатом табуле
• Зеленая спаржа с аппетитной шафрановой голландезой, украшенной пеной, и идеально пашотированным яйцом
• Летний салат из кускуса с сочетанием сладкой клубники, хрустящей спаржи и ароматных грибов портобелло
• Нежный вишневый пирог с освежающим йогуртовым мороженым

Для приготовления используются сезонные продукты. В конце вы совместно наслаждаетесь собственно приготовленными блюдами.

• Готовят вегетарианские блюда