Muzee
Bilet traseu regal la fabrica de brânză Emmentaler
Durată: 30 minute
de laCHF 16.50
Atelierul de brânză proaspătă este o experiență distractivă pentru toată familia, clasele școlare sau evenimente de echipă. Vei învăța direct în Stöckli istoric procesul de fabricare a brânzei și îți vei pregăti propriul tău inel de brânză proaspătă.
Atelierul de brânză Emmentaler: Prepararea brânzei proaspete pentru grupuri
Furnizor activitate: Emmentaler SchaukäsereiAtelierul de brânză proaspătă este o experiență distractivă pentru toată familia, clasele școlare sau evenimente de echipă. Vei învăța direct în Stöckli istoric procesul de fabricare a brânzei și îți vei pregăti propriul tău inel de brânză proaspătă.
Durată
1:45 ore
Punct de întâlnire
Fabrică demonstrativă de brânzeturi Emmental, strada Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern în Emmental (fabrică de brânzeturi din 1954/clădire de informare)
Anulare gratuită
Rambursare integrală în caz de anulare cu cel puțin 2 zile înainte de începere
Rezervare la cerere
Această rezervare trebuie reconfirmată de către furnizor
Limbi
Germană, Franceză, Engleză
de la CHF 216
de la CHF 216
- Include
- Puncte de atracție
- Descriere
- Călătorii cu scaunul cu rotile
- Informații practice
- Informații importante
- Puncte de întâlnire
- Rezervare la cerere
Include
Curs de grup pentru prepararea brânzei proaspete în subsolul Stöckli
Inimă de brânză proaspătă de luat cu tine
Puncte de atracție
- Descoperă bazele fabricării brânzei în Stöckli istoric
- Fă-ți împreună cu un brânzar inelul tău de brânză proaspătă
- Află direct ce se întâmplă în procesul de producție a brânzei și de ce
- Ia-ți acasă inelul de brânză proaspătă făcut de tine imediat după presare
- Bucură-te de o experiență didactică cu brânză pentru toată familia
Descriere
La atelierul de brânză proaspătă vei descoperi bazele fabricării brânzei în istoricul Stöckli. O femeie sau un bărbat cheesemaker te va ghida clar prin etapele procesului.
Împreună vei prelucra lapte proaspăt și vei crea inima ta proprie de brânză proaspătă. Inima de brânză făcută de tine o vei lua acasă imediat după perioada de presare. Atelierul este ideal pentru întreaga familie, clase de școală sau evenimente de echipă.
Călătorii cu scaunul cu rotile
- Prepararea brânzei proaspete are loc la subsolul Stöckli și, din această cauză, nu este accesibilă pentru persoanele în scaun cu rotile.
Informații practice
- Brânza proaspătă poate fi păstrată până la 3 zile și trebuie ținută la rece
- Pe timpul transportului vara, dacă se poate, în geantă frigorifică
- Acasă, se păstrează în frigider
Informații importante
- După curs, 45 de minute de așteptare pentru brânza proaspătă
Puncte de întâlnire
Fabrică demonstrativă de brânzeturi Emmental, strada Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern în Emmental (fabrică de brânzeturi din 1954/clădire de informare)
Rezervare la cerere
Această ofertă se bazează pe disponibilitatea furnizorului. Rezervarea trebuie confirmată mai întâi de către furnizor, care va lua legătura cu tine după rezervare. Dacă activitatea nu poate fi realizată, vei primi înapoi toată suma.
Activități similare
Workshop
Atelier de brânză Emmentaler: Fabrică de cașcaval Stöckli pentru grupuri
Durată: 2 ore
de laCHF 530
Muzee
Emmentaler Schaukäserei: Tur ghidat cu traseu regal pentru grupuri
Durată: 1:15 ore
de laCHF 165
Workshop
Atelier de brânză Emmentaler: Fabrică de cașcaval Stöckli pentru grupuri
Durată: 2 ore
de laCHF 530
Destinații de top
Activități de top
