Fabrica de ciocolată Elveția - 8 Cele mai bune oferte și prețuri 2025

9 Fabrici de ciocolată din Elveția pe care le vei iubi

Chocolarium - fabrica de fericire a lui Munz și Minor (fost Maestrani)

Persoana din spatele acestei mărci de ciocolată cunoscute poartă numele Aquilino Maestrani. În 1852, antreprenorul ambițios și inventatorul a fondat compania și a scris astfel istoria ciocolatei elvețiene. La compania Maestrani sunt incluse și mărcile Munz și Minor, care în țară nu mai pot fi ignorate în magazinele obișnuite.

Astăzi se fabrică anual aproximativ 3.500 de tone de produse Maestrani, ceea ce corespunde greutății a aproximativ 600 de elefanți africani adulti. Dintre acestea, 35% părăsesc Elveția ca produse de export, în timp ce restul de 65% sunt vândute pe piața internă.

Deci, ciocolată. Nu elefanți. 🙂

Gama Maestrani include, printre altele, clasici precum deliciosul „Munz-Prügeli”, bananele glossy și lipicioase Munz – care trezesc fie amintiri pozitive, fie negative din copilărie în fiecare elvețian – batoanele de ciocolată Minor, des frecvent servite la cafea, sau drăgălașii Căpușești norocoși.

Cu toate acestea, Maestrani nu produce doar ciocolată. De asemenea, include aici tablete de caramel, creații de jeleu de fructe și șoareci de marțipan.

Ce este Chocolarium?

La Chocolarium totul este despre cum ajunge fericirea în ciocolată. La urma urmei, asta e întrebarea principală, nu?

O experiență interactivă te poartă, în aproximativ o oră, prin istoria ciocolatei elvețiene și a casei Maestrani, cu degustări sub formă de fântâni de ciocolată sau boluri cu boabe de cacao, apoi în lumea producției, unde vei vedea o mașină de ciocolată de 100 m lungime și, în final, în magazin, unde vei descoperi o varietate de creații Maestrani.

În show-ul de confiserie poți să-ți decorezi propria tabletă de ciocolată și să o iei acasă ca amintire. Dacă stomacul tău mai face loc după această excursie culinară, la sfârșit te așteaptă cafeneaua de ciocolată cu oferte suplimentare.

Prețuri Chocolarium

Persoane	Intrare în Chocolarium	decorarea tablei proprii
Adulți	14	10
Copii (6-16 ani)	8	10
Persoane în rândul pensionarilor, studenți, ucenici	10	10
Familii (2 adulți, 3 copii)	34	10 pe tablă

• Bilet Chocolarium

Dacă intenționezi să vizitezi în plus față de fabrica de ciocolată și Muzeul de brânzeturi din Stein, Grădina zoologică Walterzoo din Gossau sau traseul printre copaci din Neckertal, poți beneficia de un bilet combinat cu reducere de preț pentru Chocolarium.

Unde se află Chocolarium?

Chocolarium se află în Flawil, în cantonul St. Gallen. Ajungi la fabrica de ciocolată cu mașina pe autostrada A1, ieșirea Oberbühren. Pentru transportul în comun, urci cu trenul până în Flawil sau Uzwil și iei autobuzul poștal până la stația “Maestrani".

Casa de Ciocolată Lindt

Printre toate brandurile de ciocolată din Elveția, Lindt este cel mai ușor de întâlnit până în cele mai îndepărtate colțuri ale lumii. Rareori găsești un supermarket care să nu aibă în vreun fel produse Lindt. Cu atât mai puțin aeroporturile.

Numele din spatele globurilor de ciocolată Lindt și iepurașilor de ciocolată aurii își are originea în sfârșitul secolului al XIX-lea. Inițial cunoscut sub numele de Lindt & Sprüngli, producția a început în 1899 în Kilchberg, pe malul lacului Zürich.

Inițial, ciocolata era o treabă destul de amară și neprielnică. Dar, din norocul fericit că mașina de conchire a uneia dintre zilele de vineri din casa Lindt nu a fost oprită și masa amărăciune a fost amestecată continuu până luni, a apărut ciocolata cu lapte dulce și cremoasă, care ne seduce și astăzi.

Un toast pentru uitare!

La Camille Bloch

Numele Ragusa și Torino nu sunt în Elveția asociați în primul rând cu orașe sudice, ci cu ciocolată cremoasă.

Din cauza numelui sonor, ciocolatierul Camille Bloch a numit creația sa de ciocolată cu alune în 1942 după orașul Ragusa, actualul Dubrovnik din Croația. Cu ciocolata Torino a apărut în 1950 o a doua delicatese, care până astăzi îi învârte capetele întregii Elveții.

Chocolats Camille Bloch este o companie elvețiană de familie, fondată în 1929 la Berna. Astăzi, compania este condusă de a treia generație și apar mereu noi creații pe piață.

Cu o producție anuală de 3.700 de tone, Camille Bloch adaugă aproximativ 15 elefanți maturi în greutate față de Maestrani. Din aceasta, o proporție relativ mică este exportată. Doar 20% ajung în străinătate.

Restul îl preferăm să-l mâncăm noi înșine.

Ce este La Maison Cailler?

La Maison Cailler este centrul de vizitare al companiei Cailler, inaugurată festiv în 2010. În muzeul amenajat cu drag, vei fi condus prin istoria ciocolatei elvețiene – de la boabele de cacao din pădurea tropicală până la vacile din Elveția.

Ca o scurtă avertizare, trebuie spus că primele câteva minute ale turului pot aduce aminte de un carusel al fantomelor, iar copiii încep adesea să plângă în mediul întunecat. La începuturile civilizației aztece, în epoca de aur a ciocolatei, lucrurile nu se întâmplau întotdeauna pașnic...

După această primă parte, lucrurile devin din nou vesele, iar cel mai devreme când ajungi la zonele de gustare creative, disconfortul inițial va fi doar o amintire îndepărtată. Înainte de a ajunge în sala principală de degustare, unde vei putea savura o selecție generoasă de praline Cailler, vei fi condus pe lângă o mașină care urmărește întregul proces de producție al unei batoane de ciocolată Cailler.

În cafeneaua și magazinul de la final, îți poți completa vizita cu o experiență culinară plăcută și poți achiziționa suveniruri pentru drum.

Ce este Casa Läderach?

Casa Läderach a fost inaugurată, la fel ca Lindt Home of Chocolate, în toamna anului 2020. Indiferent de pandemie.

La intrarea în centrul de vizitare vei fi întâmpinat de mirosul dulce de ciocolată, iar ca bilet îți va fi oferit o bucată de ciocolată și o lingură de porțelan. Îți poți alege între diferite tururi sau poți explora pe cont propriu.

Unul dintre preferatele multor vizitatori, în afară de piramida de ciocolată în trei părți, este accesul direct în zona de producție. Ultima parte a unui tur ghidat duce în hala de producție, unde se fabrică ciocolata. Totuși, aceasta nu este consumată aici. La Läderach, toate creațiile sunt realizate manual, așa că aici poți doar să urmărești procesul de fabricare a ciocolatei lichide.

Apropo de ciocolata lichidă.

Casa Läderach dispune de o ciocolatărie cu un focar de ciocolată, din care curg simultan ciocolată albă, maro deschis și închisă la culoare. Aici, lingura de porțelan de la intrare îți devine utilă, iar tu te poți bucura pe deplin de fluxul dulce de ciocolată.

Ce este Aeschbach’s ChocoWelt?

În Aeschbach’s ChocoWelt poți, după cum sugerează și numele, să pătrunzi în lumea ciocolatei. În timpul turului interactiv, vei afla totul despre istoria ciocolatei și procesul de fabricație al specialităților casei Aeschbach.

Desigur, nu trebuie să lipsească povestea boabelor de cacao, cu toate posibilitățile de degustare. Și, de asemenea, contactul cu ciocolatierii, care sunt bucuroși să răspundă la întrebări și să ofere mostre, nu lipsește din traseu.

După tur, ai posibilitatea, în magazin și în cafenea, să te răsfeți cu specialitățile ciocolaterilor Aeschbach.

Prețuri Aeschbach’s ChocoWelt

Intrarea în Aeschbach’s ChocoWelt costă 15 franci elvețieni pentru adulți. În această sumă, ca la Läderach, este inclus un voucher de 5 franci, care poate fi folosit în cafenea sau în magazin. Pentru o suprataxă de 10 franci, poți crea, în cadrul ChocoWelt Plus, propria ta tablă de ciocolată de 200 g, pe care o poți lua acasă ca suvenir.

Persoane	Intrare în ChocoWelt	ChocoWeltPlus (tablă de 200g personalizată)
Adulți	15	10
Copii (6-16 ani)	8	10
Pensionari (AVS, IV)	13	10

Unde se află Aeschbach’s ChocoWelt?

Aeschbach’s ChocoWelt este situată în Root, lângă Lucerna. Cu trenul din Lucerna ajungi la stația "Root D4" în doar zece minute. Cu mașina, drumul trece pe autostrada A14 între Lucerna și Zürich, la ieșirea Gisikon-Root.

Ciocolata Stella

De peste 90 de ani, Ciocolata Stella, cu sediul în Kreuzlingen, pe Lacul de Vară, produce ciocolată de înaltă calitate. Gama variată de produse satisface chiar și cele mai speciale cerințe. Aici poți găsi, printre altele, ciocolată vegană, fără lactoză, organică, Fair Trade și chiar fără zahăr. De asemenea, Stella produce ciocolată kosher și halal.

Ce este Ciocolata Stella?

La Ciocolata Stella, companiile și etichetele private pot crea și produce propria lor ciocolată. Aici se realizează cadouri promoționale, batoane, semifabricate, trufe sau ciocolată gata ambalată. Se exportă în peste 50 de țări din întreaga lume.

În trei magazine de fabrică din Giubiasco, Bellinzona și Kreuzlingen, poți gusta direct din produsele lor speciale, chiar de la sursă. În fabrica din Giubiasco, este chiar posibil să participi la o vizită ghidată. Aceasta include un tur al fabricii și o degustare.

Cât costă intrarea la Ciocolata Stella?

Magazinele de fabrică și Cafeneaua Ciocolată din Kreuzlingen pot fi vizitate gratuit. Dacă te interesează o vizită ghidată în Giubiasco, poți avea ocazia de luni până vineri, dimineața și după-amiaza, pentru aproximativ o oră.

Rezervarea ghidajului trebuie făcută cu cel puțin trei săptămâni înainte și costă 5 CHF pentru adulți, în timp ce pentru copii se plătesc 3 CHF.

Unde se află Ciocolata Stella?

Sediul principal al companiei Ciocolata Stella este în Kreuzlingen, pe Lacul de Vară. Aici se află și magazinul de fabrică și cafeneaua Stella.

În Ticino există încă două magazine de fabrică – unul în Bellinzona și altul în Giubiasco.

Unde se află Aventură Ciocolată Elvețiană?

Aventura Ciocolată Elvețiană o găsești la Muzeul Transporturilor din Elveția din Lucerna. Poți ajunge acolo cu mijloacele de transport în comun (autobuz, tren sau vapori) sau cu mașina.

Fabrici de ciocolată din Elveția

Pe lângă toate fabricile de ciocolată cu centre de vizitare și tururi ghidate, există numeroase fabrici mici de ciocolată. Mai jos îți vom lista câteva ateliere pe care le poți vizita.

L’Espace Chocolat Confiserie Moret

În Lausanne și Yverdon-les-Bains găsești L’Espace Chocolat Confiserie Moret, cu până la 20 de plăci delicioase și unice de ciocolată. Dar aici te așteaptă și praline, confeituri și alte delicii. Produsele sunt fabricate și decorate complet la fața locului. Și bineînțeles, ai și câte ceva de gustat în timp ce alegi dulcele preferat.

Max Chocolatier

Inima orașului Lucerna, Max Chocolatier, îi așteaptă pe vizitatori cu o varietate de degustări. Aici vei găsi praline, tablete de ciocolată, dragée, cutii de degustare și multe alte produse în magazin.

Pentru o degustare ghidată sau un workshop de ciocolată, este nevoie de o rezervare în prealabil. În timpul a 45 până la 90 de minute vei experimenta meșteșugul din apropiere și te vei putea bucura de priveliștea asupra golfului Lucernei. Apropo, o vizită la Max Chocolatier este și o ocazie excelentă pentru o activitate de echipă.

Casuta de ciocolată Hinwil

La Casuta de ciocolată din Hinwil te așteaptă promoții și oferte sezonale. Magazinul fabricii este situat chiar lângă locul de producție HALBA. Poți arunca o privire în fabrică în videoclipul de mai jos. Altfel, recomandăm să vizitezi direct magazinul și să profiți de gama variată de ciocolată.

Video Fabrică de ciocolată HALBA