Caminhada Gastronómica no Quatro Cantuários

Nesta caminhada culinária de 8 horas, irás desde a cidade de Gallus até ao Reno, na confluência de quatro países. Pelo caminho, poderás maravilhar-te com vistas espetaculares sobre o Lago de Constança e desfrutar da natureza deslumbrante. Durante o passeio, vais provar entrada, prato principal e sobremesa em três restaurantes de primeira qualidade.

Se começares na estação de St. Gallen, podes apanhar o autocarro postal às 08:48 até Untereggen, paragem Hinterhof. A caminhada inicia-se na paragem de autocarro Hinterhof. Depois de atravessares prados verdes e florestas lindas, vais parar no restaurante Bären, onde te será servida uma entrada deliciosa.

Após a pausa, subirás até ao miradouro Fünfländerblick e à estalagem Rossbüchel. Aqui vais degustar um prato principal regional com vistas maravilhosas sobre o Lago de Constança. Nesta panorâmica, poderás ver a Suíça, a Áustria, bem como os antigos estados independentes de Baden, Württemberg e Baviera.

Depois da descida, visitarás o destino turístico Steiniger Tisch, onde te espera uma sobremesa deliciosa com vista para as vinhas de Thaler. Após este momento de descanso, seguirás em direção à estação de Rheineck, de onde poderás regressar individualmente. Às 16:56, apanharás o comboio suburbano para voltar a St. Gallen.

Informações práticas:

• Distância da caminhada: cerca de 17 km
• Tempo estimado de caminhada: aproximadamente 5 horas
• Duração total: cerca de 8 horas
• Cães são permitidos, mas devem estar presos nas áreas dos restaurantes
• Devido a caminhos e escadas íngremes em alguns trechos, o percurso não é adequado para carrinhos de bebé nem cadeiras de rodas

11h15: Entrada à escolha no Restaurante Bären (Halten 112, 9035 Grub AR)

• Prato de salada de Appenzeller com alfaces, Mostbröckli, queijo, batata e ovo
• ou Tarte de alho-poró e bacon com acompanhamento de salada

13h30: Prato principal à escolha no Restaurante Treichli (Unterwienacht 451, 9405 Wienacht-Tobel)

• Frango no cesto com batatas fritas ou salada
• ou Fritters de feta com húmus (falafel)
• ou Flammkuchen com salmão e rúcula

15h30: Sobremesa à escolha no local de visitação Steiniger Tisch (Felsenstrasse 4, 9422 Staad / 9425 Thal)

• Bolo do dia da estação com natas
• Strudel de maçã fresco com natas