Edelwhite Gin Distilleerderij: Workshop over de kunst van het gin distilleren
Hoogtepunten
- Laat je rondleiden door de Edelwhite Gin Distilleerderij
- Leer het productieproces van gin kennen en ontdek meer over de ingrediënten en aroma's van gin
- Proef verschillende gin soorten en leer de smaak van het drankje te begrijpen
- Leer de technieken van het destilleren kennen
- Kies je eigen botanicals om een unieke gin-smaak te creëren
- Sluit na het distilleren van je gin de fles en verzegel hem zelf
- Neem je zelfgemaakt fles gin mee naar huis
Beschrijving
De workshop in de Edelwhite Gin Distilleerderij duurt ongeveer drie uur. Je wordt door een ervaren distilleerder door de distilleerderij geleid. Tijdens de rondleiding leer je het distillatieproces kennen en ontdek je interessante dingen over de gebruikte ingrediënten en aroma's van de gin.
Je leert enkele geheimen over het gebruik van verschillende botanicals die de smaak beïnvloeden. Nadat je je eigen recept voor het maken van gin hebt gecreëerd, wordt je gin gedestilleerd. Je proeft tijdens de workshop tot wel drie gin tonics. Je eigen gemaakte variant mag je - zodra deze is verdund tot 40% Vol. - zelf afvullen, kurken en verzegelen. Je mag de 500ml fles daarna mee naar huis nemen.
Praktische informatie:
- Bij groepen van 7 tot 12 personen werken twee personen samen aan dezelfde koperen ketel met een recept.
Zwitserse Activiteiten Tip
Als je na het bezoeken van de distilleerderij hongerig bent, ben je bij Lindenhof Ebnet goed terecht. Het gezellige restaurant bevindt zich onder één dak met de distilleerderij en een brouwerij. Het gebruikt producten uit de directe omgeving en verrast met elementen uit de bier- en gin-wereld.
Diensten
3-uur durende workshop in de Edelwhite Gin destillatie
Bezoek aan de distilleerderij
Proeverij van 3 gin-tonics
Jouw 500-ml-fles zelfgemaakte gin per persoon
Opslag van je “recept” voor latere aankopen
Ontmoetingspunt
Edelwhite Gin AG, Lindenhof 1, 6163 Ebnet
Lindenhof 1, 6163 Entlebuch, Schweiz
Belangrijke informatie
- Minimumleeftijd: 18 jaar
Aanbieder
Uitgevoerd door
Edelwhite Gin AG
Geverifieerde aanbieder