
Du lærer ved bålet hvordan typiske krydder og retter fra Himalaya kan tilberedes ute. I en gruppe får du oppleve et vegetarisk matlagingskurs over bål, og lærer hvordan man lager momos.
Ildkjøkken "Smaker fra Himalaya" i Zürcher Weinland
Aktivitetstilbyder: FreiluftchuchiDu lærer ved bålet hvordan typiske krydder og retter fra Himalaya kan tilberedes ute. I en gruppe får du oppleve et vegetarisk matlagingskurs over bål, og lærer hvordan man lager momos.
Dessverre er ikke dette tilbudet tilgjengelig for bestilling akkurat nå.
Dessverre er ikke dette tilbudet tilgjengelig for bestilling akkurat nå.
- Inkluderer
- Høydepunkter
- Beskrivelse
- Hvordan komme til møteplassen
- Viktig informasjon
- Møtested
Inkluderer
Matlagingskurs Himalaya med Momos
Alt nødvendig kjøkkenutstyr og ingredienser
En varm drikke
Høydepunkter
- Lær å brette, fylle og skånsomt dampe momos over bålet for hånd
- Opplev smakene fra Himalaya i et vegetarisk matlagingskurs ved bålet
- Nyt maten dere har laget sammen ved bålet
Beskrivelse
Du lærer å lage en vegetarmeny med smaker fra Himalaya ved bålet. Sammen med andre lager dere mat over åpen ild, opplever den unike stemningen ved bålmatlaging og nyter måltidet ute i naturen i hyggelig selskap.
Du bretter og fyller momos nøye, og følger med mens de damper over bålet og sprer duften sin. Kurset gir deg en bit av det tibetansk-inspirerte hverdagskjøkkenet.
Under matlagingen tar du ulike oppgaver rundt bålet. Dere deler erfaringer i gruppen og kjenner på hvordan matlaging, natur og enkle ingredienser skaper en følelse av fellesskap. Til slutt nyter dere maten dere har laget sammen rundt bålet.
Hvordan komme til møteplassen
Den nøyaktige møteplassen får du beskjed om etter påmelding.
- Kommer du med bil, kan du parkere ved skogskanten.
- Bruker du kollektivtransport, blir du hentet på Stammheim stasjon.
Fra parkeringsplassen ved skogkanten går dere ca. 15 minutter til bålplassen.
Viktig informasjon
- Kurset gjennomføres ved minst 4 deltakere.
- Ta med: Klær tilpasset skogsvær, en full drikkeflaske og (hvis du har) en lommekniv til små kutt under matlagingen.
Møtested
Stammheim (avtal nøyaktig møtested med leverandøren etter bestilling)









