Bålmat "Empanada Fiesta" i Zürcher Weinland
Høydepunkter
- Lær hvordan man tilbereder patagonsk mat på åpen ild
- Form empanadas for hånd og bak dem i varmen fra vedbålet
- Lag forskjellige fyll med ingredienser fra argentinsk og chilensk kjøkken
- Lær enkle teknikker som gjør det lett å lykkes med empanadas hjemme også
Beskrivelse
Ved bålet i skogen lager du empanadas etter sør-amerikansk oppskrift. Sammen med gruppen kutter du ingredienser, blander forskjellige fylninger og lærer matlagingsmetoder fra Argentina og Chile. Du former deiglomper for hånd og baker dem til de blir gyldne og sprø.
Dere får servert en typisk sydamerikansk drikk i skogen. Sammen nyter dere det hjemmelagde måltidet rundt bordet ute i godt selskap.
Hvordan komme til møtestedet
Nøyaktig sted for møte får du fra arrangøren etter bestilling.
- Hvis du kjører bil, kan du parkere ved skogkanten.
- Hvis du kommer med kollektivtransport, blir du hentet på Stammheim stasjon.
Fra parkeringsplassen ved skogkanten går dere ca. 15 minutter til bålet.
Inkludert
Kurs i patagonske empanadas
Alt av kjøkkenutstyr og ingredienser
En sydamerikansk drikke
Møtested
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Viktig informasjon
- Kurset gjennomføres fra 4 deltakere.
- Ta med: Klær tilpasset været i skogen, en full vannflaske og (om du har) en lommekniv til mindre kutteoppgaver under matlagingen.
Leverandør
Gjennomført av
Freiluftchuchi
Verifisert leverandør







