Kokkelering
Teamevent – utendørs matlaging over åpen ild
fraCHF 745
Du lager mat over åpen ild med smaker fra Vietnam og tilbringer flere timer i skogen sammen med en gruppe. Du lærer hvordan du lager sommeruller og krydret buljong, og nyter deretter maten sammen med de andre deltakerne.
Ildkok "vietnamesisk stil" i Zürcher Weinland
Aktivitetstilbyder: FreiluftchuchiDu lager mat over åpen ild med smaker fra Vietnam og tilbringer flere timer i skogen sammen med en gruppe. Du lærer hvordan du lager sommeruller og krydret buljong, og nyter deretter maten sammen med de andre deltakerne.
Gratis avbestillingOpp til 24 timer før starttiden
Varighet
6 timer
Møtested
Stammheim (avtal nøyaktig møtested med leverandøren etter bestilling)
Språk
Tysk, Engelsk
fra CHF 149
fra CHF 149
- Inkluderer
- Høydepunkter
- Beskrivelse
- Veibeskrivelse til møtestedet
- Viktig informasjon
- Møtested
Inkluderer
Matlagingskurs vietnamesisk mat
Alt kjøkkenutstyr og ingredienser inkludert
Vietnamesisk kaffe eller jasminte
Høydepunkter
- Lag sprø pannekaker på varm jernplate og fyll dem etter din smak
- Form ferske sommeruller med grønnsaker og urter rett ved bålet
- Opplev flere timer med matlaging, måltider og samtaler i en gruppe ute i skogen
Beskrivelse
Du lager vietnamesisk gatemat over åpen ild og nyter en kveld i skogen. Sammen med gruppen kutter du sprø grønnsaker og urter, rører sammen deiger og forbereder dipper. På varm jernplate steker du sprø Banh Xeo-pannekaker, som du fyller som sommeruller med friske ingredienser.
Mens en krydret Pho-buljong putrer i kjelen, legger du på mer ved og følger med på hvordan smakene utvikler seg over bålet. Mellom matlaging og måltider sitter dere rundt bålet, smaker på de forskjellige rettene og prater sammen.
Veibeskrivelse til møtestedet
Du får nøyaktig møtested fra arrangøren etter at du har bestilt.
- Hvis du kommer med bil, kan du parkere ved skogkanten.
- Kommer du med kollektivtransport, blir du hentet på Stammheim stasjon.
Fra parkeringsplassen ved skogkanten går dere cirka 15 minutter til bålplassen.
Viktig informasjon
- Kurset starter ved minimum 4 personer.
- Ta med: klær tilpasset været i skogen, en full vannflaske og (om du har) en lommekniv til små kutteoppgaver under matlagingen.
Møtested
Stammheim (avtal nøyaktig møtested med leverandøren etter bestilling)
