• 신선한 초콜릿을 사랑하는 사람들에게 하우스 오브 레더라흐는 천국과도 같습니다.
• 초콜릿 공장과 초콜릿 박물관은 가이드 투어로도 방문할 수 있습니다. 클래식 투어, 마법 투어, 그리고 단체와 가족을 위한 특별 프로그램도 마련되어 있습니다.
• 열대 우림에서 카카오 원두가 액체 초콜릿이 되기까지의 과정을 직접 체험할 수 있습니다.
• 워크인 아틀리에에서 직접 초콜릿을 만들고 꾸미면서 레더라흐의 고급 초콜릿 세계를 가까이에서 만날 수 있습니다.
• 독특한 초콜릿 분수에서는 한 번에 세 가지 맛의 레더라흐 초콜릿이 흘러나옵니다.
• 어린이와 성인을 위한 초콜릿 강좌는 다양하며, 기본 코스부터 체험 투어, 아틀리에 포함 마법 투어까지 폭넓게 제공됩니다.
• 시즌별 및 주제별 워크숍(예: 부활절, 산니클라우스, 어머니날 강좌)도 개최됩니다.
• 기업과 단체를 위한 현대적인 세미나실이 있으며 미팅 패키지를 포함해 대규모 그룹에도 적합합니다. 미식 체험과 투어와 결합하기에도 안성맞춤입니다.

하우스 오브 레데라흐는 2020년 11월에 문을 열었으며, 어린이부터 어른까지 모두가 즐길 수 있는 다양한 활동과 볼거리를 제공합니다.

초콜릿 제조의 비밀

하우스 오브 레데라흐에서는 인터랙티브 투어를 통해 방문객들이 여러 테마 구역을 체험할 수 있습니다. 투어 중에는 기업의 역사에 관한 흥미로운 이야기들도 들려줍니다. 여기에서는 오감을 모두 활용해 초콜릿을 맛보고 즐기는 방법도 배울 수 있습니다. 투어의 두 번째 부분에서는 카카오 빈이 어떻게 맛있는 초콜릿으로 변하는지 알 수 있습니다. 레데라흐가 어떻게 초콜릿의 탁월한 신선도와 품질을 유지하는지도 직접 확인할 수 있습니다. 특히 "라이브 제작" 과정과 세 가지 종류의 초콜릿을 맛볼 수 있는 초콜릿 분수 방문이 투어의 하이라이트입니다. 약 90분 간 진행되는 투어가 끝나면 가이드가 레데라흐만의 독특한 신선도를 유지하는 비밀을 공개합니다. 공장 투어는 초콜릿 박물관 및 워크인 아틀리에에서 진행하는 초콜릿 수업과 조합하여 다양한 형태로 참여할 수 있습니다. 항상 포함되는 것은 맛있는 초콜릿의 충분한 시식 기회입니다.

우리 생각에 하우스 오브 레데라흐 방문은 발렌타인데이를 위한 멋진 아이디어입니다.

초콜릿 강좌

House of Läderach에서는 모든 연령대를 위한 다양한 초콜릿 강좌에 참여할 수 있어요. 직접 액체 초콜릿으로 모형을 만들고 원하는 대로 장식할 수 있는 기회가 주어집니다. 워크인 아틀리에에서는 쇼콜라티에와 함께 나만의 초콜릿 바를 디자인하며 아홉 가지 이상의 고급 재료 중에서 마음에 드는 것을 선택할 수 있어요. 이후에는 냉각 터널에서 초콜릿을 굳히고, 직접 장식하고 포장합니다. 워크인 아틀리에는 별도의 사전 예약이 필요 없어요. 모든 강좌에는 초콜릿 박물관 입장권이 포함되어 있으며, 초콜릿 분수에서 신선한 초콜릿 시식도 즐길 수 있습니다. 강좌는 약 120분간 진행되며, 시즌별 특별 워크숍인 프랄린 아틀리에나 특별한 행사용 초콜릿 모형 제작도 정기적으로 추가됩니다.

어린이 이벤트

House of Läderach에서는 다양한 방식으로 재미있는 어린이 생일 파티를 초콜릿 낙원에서 계획할 수 있습니다. 언제나 초콜릿이 중심 역할을 하며, 아이들은 초콜릿 분수뿐 아니라 여러 곳에서 맛있는 간식을 즐길 수 있어요.

8세 이상 어린이를 위해 특별히 기획된 "키즈 버스데이 파티"는 최대 12명의 아이들이 함께 직접 초콜릿을 장식하고 만들 수 있는 기회를 제공하며, 박물관 관람과 초콜릿 분수 시식도 포함됩니다. 그 밖에도 마술사와 함께하는 "마법 같은 공장 투어", 박물관에서 하는 보물찾기, 시즌별 초콜릿 워크숍 등 흥미진진한 이벤트도 마련되어 있습니다. 모든 어린이 강좌는 약 120분 동안 진행됩니다.

팀 이벤트 & 폴터아벤트

잊지 못할 팀 이벤트나 폴터아벤트를 다양한 방식으로 경험할 수 있습니다.

House of Läderach에서는 그룹, 팀, 폴터아벤트를 위한 다양한 체험이 준비되어 있습니다. 여러 이벤트 형식 중에서 팀이나 그룹과 함께 초콜릿을 직접 만들거나, 생산 과정과 박물관을 개인 안내로 둘러보거나, 함께 아침 식사나 애피타이저를 즐기는 특별한 미식 순간을 경험할 수 있습니다. 추가로, 맞춤형으로 조합할 수 있는 프로그램과 회의 및 워크샵에 적합한 기술 장비가 완비된 공간도 마련되어 있습니다. 모든 이벤트에서 스위스 초콜릿 문화를 생생하게 체험하며 고급 초콜릿 제조와 가공에 관한 인터랙티브한 경험을 누릴 수 있습니다.

House of Läderach은 네가 방문할 수 있는 유일한 초콜릿 공장이 아니다. 우리 글에서 스위스 초콜릿 공장들에 대해 더 많은 달콤한 행복 공장들을 찾을 수 있어.

House of Läderach의 공장 직판점과 카페

House of Läderach는 특별한 놀라움이 있는 공장 직판점을 자랑합니다: 전 세계에서 가장 큰 생초콜릿 코너로, 20종이 넘는 맛이 있습니다.

여기에서 방문객들은 무료 시식을 즐기고 좋아하는 맛을 찾아볼 수 있습니다. 이 큰 초콜릿 타블렛은 매일 스위스에서 생산되어 며칠 안에 전 세계의 Läderach 초콜릿 공방으로 배송됩니다. 그곳에서 고객의 요청에 따라 카운터 앞에서 직접 원하는 크기로 잘려집니다.

초콜릿 애호가들은 매장에서도 Läderach의 다양한 라인업을 살펴볼 수 있습니다. 여기에 프랄린, 트뤼펠, 입안에서 살살 녹는 가벼운 미니 무스 등 다양한 달콤한 유혹이 포함됩니다. 이 모든 것을 합리적인 가격에 구매할 수 있어요.

Läderach는 특히 부서지는 초콜릿으로 유명합니다. 과일, 견과류, 콘플레이크 등 다양한 재료가 초콜릿에 넉넉하게 들어갑니다.

House of Läderach의 콘셉트는 세련된 카페로 완성됩니다. 여기에서 방문객은 수제 파티시에리 창작물과 Läderach 특유의 카카오 음료, 그리고 다양한 별미를 맛볼 수 있습니다. House of Läderach는 초콜릿 애호가뿐만 아니라 가족에게도 인기 있는 나들이 장소입니다.

House of Läderach는 Bilten에 위치해 있으며, Glarus Nord에 있다. 취리히나 Schwyz에서 쉽게 도착할 수 있어. 건물은 참고로 전부 휠체어 접근이 가능해.

대중교통

취리히에서 기차로 Bilten까지 대략 1시간 정도 걸려. St. Gallen에서 Uznach를 거쳐 대략 90분 정도 걸려. Schwyz에서 대중교통으로 여러 번 갈아타야 하고 최소 두 시간은 잡아두자.

Postauto 524가 Bilten의 공장까지 바로 데려다 준다(정류장 Grabenstrasse).

자동차로 이동하기

자동차로 취리히에서 약 45분 만에 A3를 통해 초콜릿 공장에 도착할 수 있어. 슈비츠에서 출발하면 약 45분 정도 걸려 노선 14와 A3를 거쳐 빌텐까지 간다. 생갈렌에서 출발하면 길이가 약 20분 정도 더 걸려. 여기서는 A1, A13, A3를 경유하는 동쪽 루트와 A1를 경유하는 서쪽 루트 중 하나를 선택할 수 있어.