「マイ アンバサダー チョコレート」ワークショップ メゾン カイエ
ブロッコ
払い戻し不可
すぐに
ハイライト
- 自分だけのチョコレートの詰め合わせを作ろう
- ショコラティエのアイデアや技術を学ぼう
- 本格的なチョコのテンパリング技術をマスターしよう
- 修了証とレシピ、カイエルのエプロンを持ち帰ろう
説明
「Meine Ambassadeur Pralinen」ワークショップでは、専門家の指導のもと、自分だけの美味しいプラリネのセレクションを作り出します。Caillerのショコラティエが、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの適切なテンパリング方法という秘密を教えてくれます。この技術が、完璧なツヤのある外観と中の繊細な口どけを実現します。最大14名の少人数で、このクリエイティブなプロセスを間近に体験できます。最後には、自分で作ったプラリネだけでなく、ディプロマ、レシピ、そしてオリジナルのCaillerエプロンも持ち帰れます。
スイスのおすすめアクティビティ
ブロックでの滞在は、友達や家族と一緒にエレクトロブロックの発電所を訪れて楽しむことができます。発電所は稼働中の状態で見学可能です。情報センターは現役の水力発電所の中心にあります。
含まれるもの
2時間45分のワークショップ
自家製の新鮮なアンバサダー・プラリネ
修了証、レシピ
カイエ包み
集合場所
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, Schweiz
重要な情報
+ 年齢制限:16歳以上
提供元
主催者
Maison Cailler
認定提供元
