アペロ付きコーヒー焙煎ワークショップ

この焙煎ワークショップでは、昔ながらのコーヒーがどのように焙煎されていたかを学べます。あなたは、最新式のプロバット焙煎機を備えたアデルボーデンの焙煎所を見学します。

その間、焙煎後のコーヒーをミルクコーヒーへと加工する様子を、100年前と同じように観察します。続いて試飲へ。本場のイタリア製エスプレッソマシンで淹れた、さまざまな伝統的な抽出法のコーヒーを味わいます。アペロ「Wildstrubel」が、コーヒー焙煎所での体験を締めくくります。