Weingut Waldmeier
Informazioni su questo luogo
Da più generazioni la famiglia gestisce il vigneto. Su circa sette ettari in posizione privilegiata crescono diverse varietà di vite, sulle quali l’uva matura fino alla sua destinazione finale. La coltivazione vicina alla natura e l’esperienza sono la base per il prodotto finale di alta qualità, che Christian Waldmeier dal 1991 pigia nella propria cantina con metodi ecologici. Naturalmente puoi assaggiarlo durante una degustazione di vini. Oltre ai vini di produzione propria, ricevi anche olio di vinaccioli, aceto e verjus, anch’essi prodotti nel vigneto.