E-Bike Culinary Trail self-guided da Flims

Il percorso culinario in e-bike inizia a Flims Dorf e ti guida attraverso idilliaci boschi fino a Sagogn. Pedali con calma fino a Castrisch, lungo l'imponente gola del Reno fino a Valendas. Alla fine si torna di nuovo a Flims Dorf.

Lungo il percorso puoi gustare un delizioso menù di 3 portate con prelibatezze regionali in ristoranti selezionati. Con il piatto della fortuna puoi sfidare la tua sorte e sorprenderti.

Percorso:

• Flims Dorf - Sagogn - Valendas - Flims Dorf
• 34 km di lunghezza
• Tempo di guida puro circa 3:30 ore
• Durata totale circa 8:00 ore
• Grado di difficoltà: medio

La gola del Reno, chiamata anche Ruinaulta, è un'impressionante gola di circa 14 km. Si è formata circa 9500 anni fa a causa del violento crollo della montagna di Flims. Allora oltre 7 chilometri cubi di roccia sono precipitati nella valle, coprendo la valle del Reno anteriore con uno spesso strato di detriti.

A causa della sua importanza geologica, la gola del Reno fa parte dell'area tettonica di Sardona, un patrimonio naturale mondiale dell'UNESCO che offre sguardi unici sulla formazione delle Alpi.

10:00 Colazione al ristorante Vista a Sagogn:

• Salsiz con pane di Sardona oppure
• Risotto allo zafferano

12:30 Pranzo all'osteria am Brunnen a Valendas:

• Salsiccia di Valendas con patate al forno oppure
• Pazoggel di verdure

15:30 Dessert al Schweizerhof Flims:

• Torta di noci grigioni con una pallina di gelato fatto in casa oppure
• Formaggi delle montagne grigionesi con senape e pane con pere