Depuis St-Gall : excursion privée jusqu’à Appenzell et au Aescher

Ton chauffeur privé te retrouve à Saint-Gall, l’une des villes les plus chargées d’histoire de Suisse. C’est aussi là que se trouve la bibliothèque de l’abbaye, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et souvent surnommée le huitième miracle du monde.

Peu après la ville, la route traverse la région d’Appenzell. Tu y découvriras des collines douces, des prairies, des vaches avec leurs cloches, ainsi que des fermes dispersées ornées de rives de toit sculptées et de jardinières fleuries. Après environ une heure, tu arrives à Appenzell, un village plein de caractère. Ses ruelles étroites, ses maisons aux façades pastel peintes à la main et sa place de village en sont les traits distinctifs. Ici, la musique, l’artisanat et le célèbre fromage d’Appenzell sont profondément enracinés dans la région.

Tu peux flâner dans la rue principale parmi les boutiques traditionnelles qui vendent des jouets en bois faits main, des textiles et de la schnaps d’Appenzell. Le musée d’Appenzell, installé dans un bâtiment datant du XVIe siècle, te donnera un aperçu des coutumes et des costumes locaux. Si tu le souhaites, ton chauffeur peut également organiser une courte visite dans une fromagerie voisine. Tu y découvriras la fabrication du fromage et pourras le déguster frais sur place.

Après ton séjour à Appenzell, la route se poursuit vers le massif de l’Alpstein jusqu’au petit village de Wasserauen. C’est de là que commence le chemin menant à la cabane de montagne Aescher, l’un des sites photo les plus connus de Suisse. Le téléphérique t’emmène à Ebenalp, franchissant 700 mètres de dénivelé en seulement six minutes. Depuis la station de montagne, un sentier panoramique traverse les grottes de Wildkirchli, où des ermites vivaient au XVIIe siècle. Plus tard, des traces de Néandertaliens y ont également été découvertes.

Après les grottes, la vue s’ouvre sur la cabane Aescher, impressionnamment installée sous une paroi verticale de calcaire. Cette cabane, datant de 1860, servait à l’origine d’hébergement pour les bergers et les pèlerins. Aujourd’hui, on y sert des plats suisses simples et robustes, comme la rösti, le fromage d’alpage et des gâteaux faits maison. La terrasse avec sa vue sur la vallée de Seealp est particulièrement agréable.

Si tu souhaites prolonger l’aventure, tu peux également descendre jusqu’au lac de Seealp en environ 40 minutes. Ce lac de montagne clair compte parmi les plus beaux de Suisse orientale. Ses sommets escarpés se reflètent à la surface de l’eau, ce qui en fait un lieu particulièrement prisé pour la photographie.

Après le repas et un moment avec cette vue magnifique, tu reprends le téléphérique pour descendre à Wasserauen. Ton chauffeur sera là pour le retour à Saint-Gall. En route, tu profiteras encore une fois de larges panoramas sur des collines verdoyantes et un paysage qui illustre parfaitement le caractère de la Suisse.

• Saint-Gall → Appenzell → Ebenalp → Aescher Gasthaus → Saint-Gall (env. 50 km en boucle)

• Recommandé : des chaussures de randonnée confortables et une veste légère
• Pour atteindre l'Aescher, il faut marcher un peu
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