Taller
Quesería Emmentaler: Elaborar queso Stöckli para grupos
Duración: 2 horas
desdeCHF 530
El Camino Real te lleva a través de un recorrido autoguiado por la Fábrica de Queso Emmental. Disfrutarás de estaciones interactivas, edificios históricos, producción moderna y una degustación del auténtico Emmental AOP.
Entrada para el camino real en la quesería demostrativa Emmentaler
Proveedor: Emmentaler SchaukäsereiEl Camino Real te lleva a través de un recorrido autoguiado por la Fábrica de Queso Emmental. Disfrutarás de estaciones interactivas, edificios históricos, producción moderna y una degustación del auténtico Emmental AOP.
Duración
30 minutos
Punto de encuentro
Quesería demostrativa Emmental, calle Quesería Demostrativa 6, 3416 Affoltern en Emmental (Quesería 1954/Edificio de información)
Idiomas
Alemán, Francés, Inglés
desde CHF 16.50
desde CHF 16.50
- Servicios
- Aspectos destacados
- Descripción
- Viajar con silla de ruedas / cochecito de bebé
- El camino real del vídeo
- Información importante
- Punto de encuentro
- No reembolsable
Servicios
Entrada Camino Real
Degustación de Queso
Recorrido Autoguiado
Aspectos destacados
- Explora la Fábrica de Queso Emmental con un recorrido autoguiado que combina elementos digitales y tradicionales
- Aprende en estaciones interactivas cómo se transforma la leche cruda en el famoso Emmental AOP
- Descubre edificios históricos como el Küherstöckli y la quesería del carro de fuego de 1900
- Visita la moderna producción accesible a pie y la impresionante cámara de maduración
- Disfruta al final de una degustación del auténtico Emmental AOP
Descripción
En la ruta real, exploras la quesería demostrativa de Emmental con un recorrido autoguiado que combina elementos digitales y tradicionales. En distintos puntos, tres protagonistas te acompañan para contarte la historia de la marca y la elaboración del Emmentaler AOP.
Descubrirás cómo los maestros queseros elaboran el queso a partir de leche cruda de alta calidad. La ruta pasa por edificios históricos como el Küherstöckli y la quesería Feuerwagen. Más adelante, llegarás a la moderna planta de producción accesible a pie y a la impresionante cámara de maduración.
El punto culminante es una degustación del auténtico Emmentaler AOP.
Viajar con silla de ruedas / cochecito de bebé
El Königsweg es accesible para personas con movilidad reducida y también es ideal para familias con carritos de bebé o sillas de ruedas.
El camino real del vídeo
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Información importante
- Niños hasta 11 años gratis
Punto de encuentro
Quesería demostrativa Emmental, calle Quesería Demostrativa 6, 3416 Affoltern en Emmental (Quesería 1954/Edificio de información)
No reembolsable
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