Η Λα Μέιζον ντου Γκρυιέρ είναι μια σαουκάσερι στο Γκρυιέρ. Παρέχει μια καλή εικόνα της παραδοσιακής παραγωγής του διάσημου τυριού Γκρυιέρ. Εδώ μπορείς να παρακολουθήσεις τη διαδικασία παραγωγής ζωντανά, από την επεξεργασία γάλακτος μέχρι την ωρίμανση των τυριών. Η σαουκάσερι χρησιμοποιεί αποκλειστικά φρέσκο γάλα από τοπικές αγελάδες. Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, θα μάθεις πολλά για την αιώνια παράδοση της παραγωγής τυριών στην περιοχή. Στο συνημμένο εστιατόριο μπορείς να δοκιμάσεις το τυρί Γκρυιέρ σε διάφορα πιάτα.