Edelwhite Gin Distillery: Εργαστήριο στην Τέχνη του Αποσταγματοποιού Gin
Κύρια σημεία
- Άσε τον εαυτό σου να σε καθοδηγήσει η αποστακτήριο Edelwhite Gin
- Μάθε τη διαδικασία παραγωγής τζιν και ανακάλυψε περισσότερα για τα συστατικά και τις γεύσεις του τζιν
- Δοκίμασε διάφορες ποικιλίες τζιν και μάθε να καταλαβαίνεις τη γεύση του ποτού
- Μάθε τις τεχνικές της απόσταξης
- Επίλεξε τα δικά σου βοτανικά για να δημιουργήσεις μία μοναδική γεύση τζιν
- Κλείσε την φιάλη σου μετά την απόσταξη του τζιν σου και σφράγισέ την εσύ
- Πάρε το φτιαγμένο από σένα μπουκάλι τζιν και πήγαινέ το σπίτι
Περιγραφή
Το εργαστήριο στην αποστακτήρια Edelwhite Gin διαρκεί περίπου τρεις ώρες. Θα σε καθοδηγήσει ένας έμπειρος αποστακτής στην αποστακτήρια. Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, θα μάθεις τη διαδικασία της απόσταξης και θα ανακαλύψεις ενδιαφέροντα στοιχεία για τα υλικά και τα αρώματα του τζιν.
Θα μάθεις μερικά μυστικά σχετικά με τη χρήση διαφόρων βοτάνων που επηρεάζουν τη γεύση. Αφού δημιουργήσεις τη δική σου συνταγή για την παρασκευή του τζιν, το τζιν σου θα αποσταχθεί. Θα γευτείς μέχρι τρεις τζιν τόνοι κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου. Η αυτοδημιούργητη εκδοχή σου μπορείς να την αποθηκεύσεις - μόλις αραιωθεί στο 40% Vol. - να την εμφιαλώσεις, να την κλείσεις με πώμα και να την σφραγίσεις. Μπορείς να πάρεις το μπουκάλι των 500ml μαζί σου στο σπίτι.
Πρακτικές πληροφορίες:
- Σε ομάδες μεταξύ 7 και 12 ατόμων, δύο άτομα εργάζονται μαζί στην ίδια χαλκοκαμινάδα με μια συνταγή.
Συμβουλές για δραστηριότητες στην Ελβετία
Αν μετά την επίσκεψη στη ζυθοποιία πεινάς, τότε στο Lindenhof Ebnet θα είσαι σε καλή θέση. Το ζεστό εστιατόριο βρίσκεται κάτω από την ίδια στέγη με τη ζυθοποιία και μια μπυραρία. Χρησιμοποιεί προϊόντα από την κοντινή περιοχή και εκπλήσσει με προσθήκες από τον κόσμο της μπύρας και του τζιν.
Παροχές
3-ωρη εργαστήρι στην απόσταξη Gin Edelwhite
Επίσκεψη στην αποστακτήριο
Γευσιγνωσία 3 Τζιν-τόνικ
Η 500-ml φιάλη από το αυτοδημιούργητο τζιν ανά άτομο
Αποθήκευση της "συνταγής" σου για μελλοντικές αγορές
Σημείο συνάντησης
Edelwhite Gin AG, Lindenhof 1, 6163 Ebnet
Lindenhof 1, 6163 Entlebuch, Schweiz
Σημαντικές πληροφορίες
- Ελάχιστη ηλικία: 18 ετών
Πάροχος
Διοργανώνεται από
Edelwhite Gin AG
Επαληθευμένος πάροχος









