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Sauer macht glücklich – Winterfermente

活动 · 美食 · Spiez

Sauer macht glücklich – Winterfermente

10月17日周六, 10:00

Hof Schwarzenbach · Obere Bahnhofstrasse 62, 3700 Spiez

  • 起 CHF 160
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活动简介

A course on winter ferments at Hof Schwarzenbach in Spiez, suited to anyone interested in fermentation and preserving food. It focuses on making and understanding fermented foods such as sourdough and pickled vegetables.

须知

地点

Hof Schwarzenbach

航拍图 © swisstopo

Hof SchwarzenbachObere Bahnhofstrasse 62, 3700 Spiez
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