Từ Genève: Chuyến du lịch bằng xe buýt mùa đông đến Gruyères, nhà máy socola và nhà máy phô mai trình diễn

Bắt đầu ngày mới với chuyến tham quan thế giới sô cô la của Cailler, tìm hiểu lịch sử thương hiệu sô cô la lâu đời nhất Thụy Sĩ, cách thức sản xuất và thưởng thức bao nhiêu món ngon tùy thích.

Tiếp theo, bạn sẽ đến thăm "Maison du Gruyère". Le Gruyère AOP là một loại phô mai có truyền thống lâu đời, và cách làm của nó đã được truyền lại qua nhiều thế hệ thợ làm phô mai ở các xưởng làm phô mai vùng núi và làng quê. Bạn sẽ được dẫn dắt qua một thế giới giác quan hiện đại, và cô bò Cerise (Quả anh đào) sẽ giúp bạn khám phá những bí mật trong quá trình sản xuất Gruyère AOP.

Buổi trưa, bạn có thời gian tự do ở thị trấn Gruyères. Dưới chân dãy núi tiền Alps, bạn sẽ bị mê hoặc bởi nét quyến rũ và kiến trúc cổ kính của thành phố trung cổ này. Hít thở không khí trong lành vùng núi và lắng nghe tiếng chuông bạc của bò trên những đồng cỏ xung quanh làng nhỏ yên bình này. Khám phá thị trấn nhỏ, nơi thời gian dường như ngừng trôi, và nơi này còn được vinh danh là một trong những ngôi làng đẹp nhất. Cuối ngày, bạn sẽ được đưa trở về Geneva.

Ở Gruyères, bạn nên tận dụng thời gian rảnh để tham quan lâu đài thời trung cổ. Lâu đài kiên cố này được xây dựng vào thế kỷ 13. Từ sân thượng lâu đài, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh trước dãy núi Alps tuyệt đẹp không nơi nào sánh được. Trong một cuốn hướng dẫn nhỏ in bằng 12 thứ tiếng, bạn cũng sẽ biết thêm nhiều câu chuyện và truyền thuyết về Gruyères.

• Xưởng làm pho mát Schau (La Maison du Gruyère): Triển lãm được thiết kế phù hợp cho người khuyết tật.
• Nhà máy sô cô la (Maison Cailler): Lối đi tham quan có thể tiếp cận dễ dàng cho người khuyết tật.
• Phố cổ Gruyères: Đường lát đá nhưng vẫn đi được xe lăn.