Приватний курс лимончелло в Ле-Мон-сюр-Лозанна

На курсі з приготування Лімончелло у Ле Мон-сюр-Лозан ви створите власні ремісничі суміші. Ви відвідаєте виробничу майстерню Lemon Brothers і дізнаєтесь про зберігання, малі виробництва та сировину.

Потім ви познайомитесь із різними сортами лимонів і навчитесь готувати лимонну цедру для Лімончелло. Ви натрете шкірку лимона, зважите інгредієнти і розлите власну суміш по банках. Кожна баночка отримає персоналізовану етикетку.

До вражень також належить демонстрація змішування з підсолодженою водою, під час якої ви побачите, як рідина набирає яскраво-жовтого кольору. Під час дегустації з екскурсоводом ви порівняєте домашній Лімончелло з двома промисловими варіантами.

1. Прийом та екскурсія майстернею: 15–20 хвилин

• Безкоштовний коктейль Spritcello на зустріч.
• Коротка екскурсія виробничими приміщеннями: зберігання, малосерійне виробництво, сировина.
• Ознайомлення з Lemon Brothers: сімейна історія та позиціювання багаторазово нагородженого Лімончелло на світовому ринку

2. Відкриття інгредієнтів: 5–10 хвилин

• Пояснення різних сортів лимонів
• Критерії вибору та секрети ручного знімання цедри
• Практичне навчання перед початком роботи

3. Створення твоєї Кюве (міксу): 30–40 хвилин

• Спільне зняття цедри, зважування, наповнення стаканів та індивідуальне маркування
• Ти долучаєшся до виробництва справжньої ручної малосерійної партії
• На завершення кожна група підписується на стіні Lemon Brothers

4. Магія змішування: 5–10 хвилин

• Смакова передчуття того, як твоя Кюве виглядатиме через місяць.
• Флоріан демонструє в реальному часі ефект рідинного шоку: мацерат попереднього виробництва зустрічається з цукровим сиропом і перетворюється на природний, яскраво-жовтий колір Лімончелло.
• Що очікує твій стакан за 30 днів.

5. Заключна дегустація: 20–30 хвилин

• Керована дегустація домашнього Limonceflo у порівнянні з двома промисловими Лімончелло
• Закуски включені

• Парковка доступна на території

За бажанням можна замовити додаткові послуги для майстер-класу з лимончелло. Ці опції не входять у базову ціну і можуть бути обговорені з організатором прямо після бронювання. Оплата здійснюється на місці.

Безлімітні коктейлі Spritcello

За 30 швейцарських франків з особи учасники можуть протягом усього 2,5-годинного майстер-класу насолоджуватися необмеженою кількістю коктейлів Spritcello. Коктейлі готуватимуться свіжими і подаватимуться під час заходу. Ця опція особливо підходить для групових свят, холостяцьких вечірок або гостей, які хочуть детально познайомитися з фірмовим аперитивом організатора. Ціна приблизно відповідає вартості 2-3 коктейлів за барною ціною і нараховується як фіксована сума.

Приватна діжка Spritcello з послугою розливу

За 420 швейцарських франків на групу можна замовити приватну діжку Spritcello об'ємом 20 літрів. Діжка вже наповнена і готова до розливу з моменту прибуття. Систему розливу організатор встановить безпосередньо на майданчику групи. Діжка буде доступна групі на весь час майстер-класу і міститиме приблизно 100 коктейлів. Ця опція підходить для святкових заходів, таких як холостяцькі вечірки, дні народження чи командні події, де потрібно створити атмосферу відкритого бару.

Персоналізований сертифікат "Майстер лимончелло на один день"

За 8 швейцарських франків з особи можна замовити персоналізований сертифікат. Він надрукований на якісному папері, містить ім'я учасника, дату виготовлення партії і підписаний особисто засновником. Сертифікат стане гарною пам'яткою про майстер-клас.