Gruyères Şatosu, Fribourg kantonunda etkileyici bir Ortaçağ şatosudur. Zarifçe yeşil bir tepenin üzerinde, Fribourg Prealpleri'nin eteğinde gururlu bir şekilde yükselir. Bu sayede çevresindeki dağlara ve Gruyère bölgesine muhteşem bir manzara sunar. Şato 13. yüzyılda inşa edilmiştir ve Gruyères kontlarının ikametgahı olmuştur. Günümüzde, bölgenin ve şatonun tarihini sergileyen bir müzeye ev sahipliği yapmaktadır. Antik mobilyalar ve sanat eserleriyle donatılmış görkemli salonları ve odaları ziyaret edebilirsiniz. Freskler ve duvar süslemeleri, şatonun yüzyıllar boyunca geçirdiği değişimleri gösterir.