Le Mont-sur-Lausanne'de Açık Limoncello Kursu

Le Mont-sur-Lausanne'daki Limoncello kursunda kendi el yapımı karışımını yaratıyorsun. Lemon Brothers'ın üretim atölyesini geziyor, depolama, küçük üretimler ve hammaddeler hakkında bilgi alıyorsun.

Sonrasında farklı limon çeşitlerini keşfediyor ve limoncello için limon kabuklarının nasıl hazırlandığını öğreniyorsun. Limon kabuklarını rendeleyip, malzemeleri tartıyor ve kendi karışımını dolduruyorsun. Kendi bardağına kişiselleştirilmiş bir etiket yapıştırılıyor.

Deneyimin bir parçası olarak, şekerli su ile karışımın gösterimi yapılıyor. Burada sıvının yoğun sarı rengini nasıl aldığını görüyorsun. Rehber eşliğinde yapılan tadımda ev yapımı limoncelloyu iki endüstriyel limoncelloyla karşılaştırıyorsun.

1. Atılma & Atölye Turu: 15–20 dakika

• Karşılama için ücretsiz Spritcello kokteyli.
• Üretim alanında kısa bir tur: Depolama, küçük seriler, ham maddeler.
• Lemon Brothers'ın tanıtımı: Aile hikayesi ve ödüllü limoncellonun dünya pazarındaki konumu.

2. Malzemelerin Keşfi: 5–10 dakika

• Farklı limon türlerinin açıklanması
• Seçim kriterleri ve el işçiliğiyle kabuk çıkarma sırları
• İşe başlamadan önce pratik eğitim.

3. Kendi Cuvée'nizin (Karışımın) Oluşturulması: 30–40 dakika

• Birlikte kabukları rendeleme, tartma, camlara doldurma ve camları kişiselleştirme
• Gerçek bir el yapımı küçük seri üretim sürecine katkıda bulunuyorsunuz
• Odadan ayrılırken her grup, Lemon Brothers duvarına imzasını atar

4. Karışımın Sihri: 5–10 dakika

• Karışımınızın bir ay sonra nasıl görüneceğinin ön tadı
• Florian canlı olarak sıvı şoku gösterimi yapacak: Önceki bir üretimin mazeratının şekerli suyla buluşması ve limoncellonun o doğal, yoğun neon sarısı renge dönüşümü.
• 30 gün içinde camınızı nelerin beklediği.

5. Son Tadım: 20–30 dakika

• Ev yapımı Limonceflo'nun, iki endüstriyel limoncelloyla karşılaştırmalı tadımı
• Atıştırmalıklar dahil

• Otelde park yeri mevcut

Limoncello atölyesi için isteğe bağlı ekstra hizmetler rezerve edilebilir. Bu seçenekler temel fiyatın içinde değildir ve ilgileniyorsanız rezervasyondan sonra doğrudan sağlayıcıyla görüşebilirsiniz. Ödeme yerinde yapılır.

Limitsiz Spritcello Kokteylleri

Katılımcılar, 2,5 saatlik atölye boyunca kişi başı 30 CHF karşılığında sınırsız Spritcello kokteyli içebilirler. Kokteyller taze hazırlanıp servis sırasında sunulur. Bu seçenek özellikle grup kutlamaları, bekarlığa veda partileri veya sağlayıcının imza aperitifini bolca tatmak isteyen misafirler için uygundur. Fiyat, yaklaşık olarak bar fiyatıyla 2 ila 3 kadeh karşılığıdır ve sabit bir ücret olarak alınır.

Özel Spritcello Fıçısı ve Servis Hizmeti

Bir grup için 420 CHF karşılığında 20 litrelik özel bir Spritcello fıçısı kiralanabilir. Fıçı önceden doldurulmuştur ve varışta servise hazırdır. Servis ünitesi sağlayıcı tarafından grubun bulunduğu istasyona kurulacaktır. Fıçı atölye süresi boyunca grup kullanımına açıktır ve yaklaşık 100 kokteyl içerir. Bu seçenek, özellikle bekarlığa veda partileri, doğum günleri veya takım etkinlikleri gibi açık bar atmosferi isteyen şenlikli gruplar için idealdir.

"Bir Günlüğüne Limoncello Ustası" Kişiye Özel Sertifika

Kişi başı 8 CHF karşılığında kişiye özel sertifika alınabilir. Sertifika kaliteli kağıda basılır, katılımcının ismi ve partinin tarihi yazılır ve kurucu tarafından imzalanır. Atölyeden bir hatıra olarak çok uygundur.