Le Mont-sur-Lausanne'da Özel Limoncello Kursu

Le Mont-sur-Lausanne'deki Limoncello atölyesinde kendi el yapımı karışımlarınızı oluşturuyorsunuz. Lemon Brothers'ın üretim atölyesini geziyor, depolama, küçük üretimler ve hammaddeler hakkında bilgi alıyorsunuz.

Sonrasında çeşitli limon türlerini keşfedip limon kabuklarının Limoncello için nasıl hazırlandığını öğreniyorsunuz. Limon kabuklarını rendeleyip malzemeleri tartıyor ve kendi karışımınızı şişeliyorsunuz. Her kavanoza kişiye özel bir etiket yapıştırılıyor.

Deneyimin sonunda, şekerli su ile karıştırma gösterisi yapılıyor. Böylece sıvının yoğun sarı rengini nasıl kazandığını görebiliyorsunuz. Rehber eşliğinde yapılan tadımda ise ev yapımı Limoncello ile iki endüstriyel Limoncello karşılaştırılıyor.

1. Atılım & Atölye turu: 15–20 dk.

• Hoşgeldin olarak ücretsiz Spritcello kokteyli.
• Üretim alanında kısa tur: Depolama, küçük seri üretimler, hammaddeler.
• Lemon Brothers tanıtımı: Aile hikayesi ve dünya pazarındaki çok ödüllü Limoncello konumu

2. Malzemeleri keşfetmek: 5–10 dk.

• Çeşitli limon türlerinin açıklaması
• Seçim kriterleri ve el işçiliğiyle kabuk soyma sırları
• İşe başlamadan önce uygulamalı eğitim.

3. Kendi Cuvée'ni (karışımını) yaratmak: 30–40 dk.

• Beraberce kabukları rendelemek, tartmak, bardaklara doldurmak ve bardağı kişiselleştirmek
• Gerçek bir el yapımı küçük seri üretime aktif olarak katılıyorsun
• Odadan çıkarken her grup Lemon Brothers duvarına imza atıyor

4. Karışımın büyüsü: 5–10 dk.

• Cuvée'nin bir ay sonra nasıl olacağına dair önizleme
• Florian, sıvı şokunu canlı olarak gösteriyor: Önceden hazırlanmış bir mazerat şekerkaynar ile buluşuyor ve Limoncello'nun doğal, yoğun neon sarısı tonuna dönüşüyor.
• Bardağının önümüzdeki 30 günde neler yaşayacağı.

5. Son tadım: 20–30 dk.

• Ev yapımı Limonceflo'nun iki endüstriyel limoncelloyla karşılaştırmalı rehberli tadımı
• Atıştırmalıklar dahil

• Mekânda otopark mevcuttur

İsteğe bağlı olarak, Limoncello atölyesi için ek hizmetler alınabilir. Bu seçenekler temel fiyata dahil değildir ve ilgileniyorsan rezervasyondan sonra doğrudan sağlayıcıyla görüşülebilir. Ödeme yerinde yapılır.

Sınırsız Spritcello Kokteyl

Kişi başı 30 CHF karşılığında, katılımcılar 2,5 saat süren atölye boyunca sınırsız Spritcello kokteyli keyfi yaşayabilir. Kokteyller taze hazırlanır ve atölye sırasında servis edilir. Bu seçenek özellikle grup kutlamaları, bekarlığa veda partileri veya sağlayıcının imza aperatifini bolca denemek isteyen misafirler için uygundur. Fiyat, yaklaşık olarak 2 ila 3 bardak bar fiyatına denk gelir ve sabit bir ücret olarak hesaplanır.

Özel Spritcello Varili ve Musluk Servisi

Grup başına 420 CHF ödeyerek 20 litrelik özel bir Spritcello varili kiralanabilir. Varil önceden dolu gelir ve varışta servise hazırdır. Musluk sistemi sağlayıcı tarafından doğrudan grup istasyonunda kurulur. Varil, atölye süresince grubun kullanımına açıktır. Yaklaşık 100 kokteyl içerir. Bu seçenek, açık bar atmosferi isteyen bekarlığa veda partileri, doğum günleri veya ekip etkinlikleri gibi kutlamalar için idealdir.

"Bir Günlüğüne Limoncello Ustası" Kişiye Özel Sertifika

Kişi başı 8 CHF karşılığında kişiye özel sertifika alınabilir. Sertifika kaliteli kâğıda basılır, katılımcının adı ve üretim tarihi yazılır ve kurucu tarafından kişisel olarak imzalanır. Atölyeden bir hatıra olarak uygundur.