โรงงานผลิตชีส Emmentaler: ทำชีส Stöckli สำหรับกลุ่ม

ในการทำ "ผลิตชีส Stöckli" คุณจะได้สัมผัสกับการผลิตชีสแบบดั้งเดิมภายใน Stöckli ประวัติศาสตร์ปี 1741 โดยร่วมกับช่างทำชีสคุณจะใช้มือแปรรูปนมดิบสดใหม่จำนวน 200 ลิตรเป็นชีส Stöckli ของคุณเองในที่สุดจะได้ชีสกลมสองก้อนน้ำหนักก้อนละประมาณแปดกิโลกรัม ซึ่งทางโรงงานชีสโชว์จะดูแลและจัดเก็บอย่างพิถีพิถัน

ตลอดระยะเวลาสี่เดือนผู้เชี่ยวชาญด้านห้องเก็บชีสจะดูแลการบ่มชีสของคุณเพื่อให้รสชาติเต็มที่ หลังเสร็จสิ้นกระบวนการบ่มชีสที่คุณทำเองจะถูกแบ่ง บรรจุสุญญากาศ และส่งตรงถึงบ้านคุณ

ประสบการณ์นี้เหมาะกับกลุ่มคนที่ต้องการเรียนรู้วิธีทำชีสอย่างใกล้ชิดและสร้างความทรงจำที่มาพร้อมรสชาติอร่อย

• บ้านไม้ไม่มีเครื่องทำความร้อน
• หม้อน้ำถูกทำความร้อนด้วยฟืนและมีกลิ่นควัน
• ควรสวมใส่เสื้อผ้าที่เหมาะสม

ข้อเสนอนี้ขึ้นอยู่กับความพร้อมของผู้ให้บริการ การจองจำเป็นต้องได้รับการยืนยันจากผู้ให้บริการก่อน เขาจะติดต่อคุณหลังจากที่มีการจอง หากไม่สามารถดำเนินการกิจกรรมได้ คุณจะได้รับเงินคืนทั้งหมด