Kurs Publik i Limoncello-s në Le Mont-sur-Lausanne

Në kursin e Limoncello në Le Mont-sur-Lausanne, do të krijosh përzierjen tënde artizanale. Viziton punishten e prodhimit të Lemon Brothers dhe mëson rreth ruajtjes, prodhimeve të vogla dhe lëndëve të para.

Më pas do të njihesh me lloje të ndryshme limonash dhe do të kuptosh si përgatiten lëkurat e limonit për Limoncello-n. Do të fërkosh lëkurat, do të peshosh përbërësit dhe do të mbushësh përzierjen që ke bërë vetë. Gotës tënde i vendoset një etiketë personale.

Në këtë përvojë përfshihet edhe një demonstrim i përzierjes me ujë të ëmbël. Kështu do të shohësh se si lëngu merr ngjyrën e tij intensive të verdhë. Gjatë shijimit të drejtuar, do të krahasosh Limoncello shtëpiak me dy marka industriale të Limoncello-së.

1. Mirëseardhja & Vizita në punëtori: 15–20 minuta

• Koktej Falas me Spritcello për pritjen.
• Një shëtitje e shkurtër në ambientet e prodhimit: magazinimi, seritë e vogla, lëndët e para.
• Prezantimi i Lemon Brothers: historia familjare dhe pozicioni i limoncellos së shumëfishtë të çmuar në tregun botëror.

2. Zbulimi i përbërësve: 5–10 minuta

• Shpjegimi i llojeve të ndryshme të limonëve
• Kritere përzgjedhjeje dhe sekretet e heqjes artizanale të lëkurës
• Udhëzime praktike përpara se të filloni.

3. Krijimi i Cuvée tuaj (përzierja): 30–40 minuta

• Shpërlarja së bashku e lëkurave, peshimi, mbushja në gota dhe etiketimi individual i gotës
• Do të merrni pjesë në prodhimin e një serie të vogël artizanale
• Çdo grup nënshkruan në murin e Lemon Brothers para se të largohet nga dhoma

4. Magjia e përzierjes: 5–10 minuta

• Një shije paraprake e asaj se si do të duket Cuvée-ja juaj pas një muaji.
• Florian demonstron në kohë reale efektin e goditjes së lëngut: macerati i një prodhimi të mëparshëm bashkohet me ujë sheqeri dhe shndërrohet në këtë ngjyrë natyrale, intensive dhe të ndritshme neon të limoncellos.
• Kjo është ajo që gota juaj do të përjetojë brenda 30 ditëve.

5. Shijimi përfundimtar: 20–30 minuta

• Shije e udhëhequr e limonceflos shtëpiak krahasuar me dy limoncellotë industrialë
• Përfshirë kafshatat

• Parkingun janë në dispozicion në vend

• Workshops konfirmohet 10 ditë para datës së caktuar nëse të paktën 6 persona janë regjistruar. Në rast të anulimit, do të marrësh mbrapsht gjithë shumën ose do të transferohesh në datën e ardhshme të disponueshme.
• Mosha minimale: 10 vjeç
• Nën-moshatarët nuk marrin pjesë në degustimin me alkool
• Personat që nuk konsumojnë alkool do të marrin limonadë shtëpie
• Shishen tënde të personalizuar 500 ml mund ta marrësh rreth një muaj më vonë
• Me regjistrimin, pjesëmarrësit konfirmojnë që nuk janë alergjikë ndaj agrumeve, limonit apo alkoolit
• Në rast dyshimi ose alergjive të njohura, kontakto ofruesin e shërbimit