Kurs privat limoncello në Le Mont-sur-Lausanne

Në kursin e Limoncello në Le Mont-sur-Lausanne, ju krijoni përzierjet tuaja artizanale. Do të vizitoni punishten e prodhimit të Lemon Brothers dhe do të mësoni për magazinimin, prodhimet e vogla dhe lëndët e para.

Më pas, do të eksploroni llojet e ndryshme të limonit dhe do të mësoni si të përgatiten lëkurat e limonit për limoncellon. Do të grijni lëkurat, do të peshoni përbërësit dhe do ta mbushni përzierjen tuaj. Çdo kavanoz do të ketë një etiketë të personalizuar.

Përvoja përfshin edhe një demonstrim të përzierjes me ujë të ëmbël. Do të shihni se si lëngu merr ngjyrën intensive të verdhë. Gjatë degustimit të drejtuar, do të krahasoni limoncellon e bërë në shtëpi me dy limoncellot industrialë.

1. Mirëseardhja & Rundimi në punishten: 15–20 min.

• Koktej falas Spritcello për mirëseardhje.
• Një shëtitje e shkurtër në vendin e prodhimit: magazinimi, seritë e vogla, lëndët e para.
• Prezantimi i Lemon Brothers: historia familjare dhe pozicioni i limoncellos së shpërblyer disa herë në tregun botëror

2. Zbulimi i përbërësve: 5–10 min.

• Shpjegimi i llojeve të ndryshme të limonave
• Kritere përzgjedhjeje dhe sekretet e heqjes artizanale të lëkurës
• Udhëzime praktike para se të fillosh punën.

3. Krijimi i Cuvée tuaj (përzierja): 30–40 min.

• Thërrmimi së bashku i lëkurës së limonit, peshimi, mbushja e gotave dhe etiketimi personal i gotës
• Ti merr pjesë në prodhimin e një serie të vogël artizanale
• Kur të largohesh, çdo grup nënshkruan në murin e Lemon Brothers

4. Magjia e përzierjes: 5–10 min.

• Një shije paraprake se si do të duket Cuvée-ja jote pas një muaji.
• Florian bën demonstrimin live të "shokut të lëngut": Mazerati i një prodhimi të mëparshëm përzihet me ujë sheqeri dhe transformohet në këtë ngjyrë natyrale të ndezur neon të limoncellos.
• Çfarë pritet në gotën tënde pas 30 ditësh.

5. Shijimi përfundimtar: 20–30 min.

• Shijim i udhëhequr i limoncellos së bërë në shtëpi në krahasim me dy limoncellot industrialë
• Përfshirë ushqime të vogla

• Vendparkime janë në dispozicion në vend

Opsionale, në workshop-in e Limoncellos mund të shtohen shërbime shtesë. Këto opsione nuk përfshihen në çmimin bazë dhe mund të diskutohen direkt me ofruesin pas rezervimit nëse jeni të interesuar. Pagesa bëhet në vend.

Koktejle të pakufizuara Spritcello

Për 30 CHF për person, pjesëmarrësit mund të shijojnë koktejle Spritcello pa kufi gjatë gjithë workshop-it 2.5 orëshe. Koktejet i shërbehen të freskëta gjatë gjithë kohës së workshop-it. Kjo opsion është veçanërisht e përshtatshme për festa grupi, beqarllëqe apo për mysafirë që duan të provojnë hapur aperitivin kryesor të ofruesit. Çmimi përputhet me rreth 2 deri 3 gota me çmimin e barit dhe llogaritet si një tarifë fikse.

Kambanë private Spritcello me shërbim të kullimit

Për 420 CHF për grup, mund të rezervoni një kambanë private Spritcello me 20 litra. Kambana është e mbushur më parë dhe gati për t'u kulluar që në momentin që mbërrini. Pajisja për kullim vendoset drejtpërdrejt te stacioni i grupit nga ofruesi. Kambana është në dispozicion të grupit gjatë gjithë kohës së workshop-it dhe përmban rreth 100 koktejle. Ky opsion është shumë i përshtatshëm për grupe festive si beqarllëqet, ditëlindjet ose evente ekipore që duan një atmosferë me bar të hapur.

Certifikatë e personalizuar "Mjeshtër Limoncello për një ditë"

Për 8 CHF për person mund të blini një certifikatë të personalizuar. Certifikata shtypet në letër cilësore, përmban emrin e pjesëmarrësit dhe datën e kursit dhe nënshkruhet personalisht nga themeluesi. Ajo është një kujtim i veçantë nga workshop-i.